شوربة الدجاج الأوزبكية

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 182.84kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  182.84kcal

• تصنيف

• وصفة

طهي الحساء الأوزبكي اللذيذ المصنوع من الأرز في المنزل لتناول طعام الغداء البسمتي.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• أرز بسمتي 100 جم
• 1 بصلة
• الطماطم -2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• عصير الطماطم – 100 مل.
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• البرباريس – 1⁄2 ملعقة شاي
• الفلفل الحلو – 1/2 ملعقة صغيرة.
• ملح حسب الرغبة
• شعاع Cilantro-1/4
• شبت / بقدونس -1 / 4 حفنة.
• دجاج – 1 قطعة.
• ماء 1.7 لتر.

2 ч2 ч 182.84

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف الذبيحة الدجاج ، وصب الماء ، ووضعها في البصل. اطبخي حتى ينضج اللحم لمدة ساعة.
2. انزع القشرة من الطماطم ومقطعة إلى أرباع.
3. شطف وتغفو على الدجاج.
4. بعد 15 دقيقة تضاف البرباريس وورق الغار والباقي التوابل وعصير الطماطم. إلى الملح.
5. تُغمس الطماطم في الحساء وتطهى لمدة 10 دقائق.
6. يُقدّم الطبق عن طريق تقطيع الدجاج إلى قطع ووضع اللحم في كل منهما التقديم.