بيلاف الشعير مع الدجاج والفواكه المجففة

6

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 212.33kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  212.33kcal

• تصنيف

• وصفة

يمكن أن يتم بيلاف لذيذ ليس فقط من الأرز. سامحني محبي هذا بيلاف الأوزبكي. لؤلؤة الشعير منها سنطبخ بيلاف في المنزل – بديلاً رائعًا للأرز. هي تأخذ في حد ذاته جميع العبير ، ويصبح رائعا ومتفتت.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• لحم الدجاج -400 غرام.
• فريك الشعير -300 غرام.
• 1 الجزرة
• البصل -1 جهاز كمبيوتر.
• الزبيب-حفنة
• الخوخ – 6 قطع.
• الملح -1 / 2 ملعقة شاي
• فلفل أحمر حلو
• الكركم -1 ملعقة شاي
• القفزات-سونيلي -1 ملعقة شاي
• سفان الملح -1 ملعقة شاي
• Zira-1/2 ملعقة شاي
• الزيت النباتي – للقلي

1ч 30мин1ч 30мин 212.33

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. سنحتاج
2. نقع شعير اللؤلؤ لمدة 6-8 ساعات ، وشطف حتى ماء صاف.
3. نقع الخوخ والزبيب لمدة 30 دقيقة.
4. قطع الجزر
5. البصل،
6. الدجاج.
7. نقطع الخوخ.
8. يقلى الدجاج حتى يصبح لونه ذهبياً وينتشر صفيحة.
9. ضع الجزر في المقلاة
10. والبصل.
11. الفواكه المجففة.
12. نعود اللحوم.
13. اسكبي جميع التوابل والملح.
14. يقلى لمدة 10 دقائق
15. اخلطيها ، اترك الخضروات تنقع في الروائح لمدة 5-7 دقائق.
16. صب الشعير وسكب 2 أصابع فوق الحبوب بالماء.
17. طبخ على نار خفيفة لمدة 35-40 دقيقة.