4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
50.68kcal
- تصنيف
-
وصفة
على الرغم من أن مخللات السمك لم تكتسب شعبية على نطاق واسع ، فإنها لا تقل لذيذ والعطرية. الطبخ في المنزل المخلل القشدة الحامضة من سمكة بيضاء.
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
50.68
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقع الحبوب لمدة 4-5 ساعات وشطف عدة مرات في المياه.
- غلي السمك في الماء المصفى. بعد الغليان ، وإزالة رغوة ، إضافة ورقة الغار ، والبازلاء من الفلفل وقرصة من الملح.
- عندما تغلي السمكة ، نخرجها ونصف المرق. نضع فريك ، طهي لمدة 30 دقيقة.
- ضعي البطاطا المفرومة في الحساء.
- يُطحن الجزر بالبصل ويُقلّى على نار محمّصة النفط.
- نحن نقطع ونقلب خيار البرميل في مقلاة في الزيت. محلول ملحي غليها. أضف الخيار مع محلول ملحي إلى الحساء مع المقلية الخضروات. طبخ لمدة 5 دقائق.
- قسّم السمك إلى أجزاء وأعيد وضعه في المقلاة.
- القشدة الحامضة في مغرفة الحساء وتصب في الحساء.
- نحاول على الملح ، مع رش الفلفل. بمجرد أن يغلي الحساء اطفئ النار. الحساء جاهز.