7
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
43kcal
- تصنيف
-
وصفة
الطبق الرئيسي لذيذ من الخضروات – كوسة مع الفلفل الحلو. يمكن أن يكون بمثابة غداء نباتي كامل أو العشاء ، و أيضا تقديم طبق جانبي رائع للحوم. نفس الوصفة يمكنك طهي الباذنجان في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
43
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- إعداد الخضروات: يقطع البصل ناعما ، يقطع الجزر مبشرة متوسطة ، فلفل خالي من بذور الحاجز ، مقطعة إلى النرد أو الكوسا أو الكوسا مقطعة إلى مكعبات (قشر صلب) وإزالة البذور الكبيرة).
- تسخين المقلاة مع الزيت النباتي ويقلى عليه البصل المفروم.
- إضافة إلى الجزر المهروسة ، يقلى قليلا.
- يُضاف الفلفل إلى مكعبات ويُحرَّك ويُغطّى ويُطهى المزيج معا لمدة سبع دقائق.
- آخر من وضع مكعبات كوسة ، قليلا يُطهى المزيج مع الملح والفلفل تحت الغطاء لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى.
- تُقدّم الكوسة الجاهزة مع رشها بالبصل الأخضر المفروم.
كلمات البحث:
- جرس الفلفل
- نباتي
- في المرتبة الثانية
- كوسة
- خضروات