حساء الملفوف المولدافي مع لحم الخنزير المدخن ضلوع

6

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 58،53kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  58،53kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء لذيذ وسوف يعجبك حقًا ، لذلك يستحق تأكد من طهيه في المنزل ، اجعل قائمتك أولاً الأطباق أكثر تنوعا!

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم ضلوع لحم الخنزير المدخن – 1 كجم.
• ملفوف – 650 جم.
• بصل – 2 قطعة.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• الفلفل الأحمر – 1 قطعة.
• طماطم – 2 قطعة.
• دقيق – 1 ملعقة كبيرة
• الزيت النباتي – ملعقتان كبيرتان
• ماء – 2.5 لتر
• زعتر
• شبت
• الملح والفلفل حسب الرغبة

2 ч2 ч 58,53

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع الأضلاع بين العظام. ضعها في المقلاة واطهيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
2. نقطع البصل والفلفل وثلاثة جزر على الجانب الكبير من المبشرة. يُضاف كل ذلك إلى المقلاة ويطهى لمدة 3 دقائق.
3. صب الماء واطهي لمدة ساعة تقريبا.
4. قشر وختم الملفوف. ثم اعجنها مع الملح و الفلفل.
5. يجب أن تُهرم شرائح الطماطم بالشوكة وتضاف معًا الملفوف في الحساء. رمي الزعتر وطبخ لمدة 30 دقيقة.
6. يُسكب الزيت في المقلاة ، يُسخّن جيدًا ، ويُضاف الدقيق ، تخلط حتى يثخن القليل من الخليط وتصب 3-4 ملاعق كبيرة. مرق الحساء.
7. يُسكب المزيج في الحساء ، ويُمزج ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق وبعد ذلك إضافة الشبت المفروم. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• ملفوف
• بصل
• جزر
• فلفل
• طماطم
• لحم خنزير
• حساء