لحم الخنزير مطهو مع الجزر والبطاطا

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 5 ساعات و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 168،3kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  5 ساعات و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  168،3kcal

• تصنيف

• وصفة

لحم الخنزير اللذيذ والمذهل سيظهر إذا كان طويلاً يخنة في قطعة واحدة كبيرة مع الجزر والبصل والثوم و البطاطس على نار خفيفة. يمكنك طهي مثل لحم الخنزير في المنزل. على طاولة عطلة.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• لحم الخنزير (العظم) – 1.5-1.7 كجم.
• البطاطس – 4 قطع.
• الجزر – 4-5 قطع.
• البصل – 3 قطع.
• الثوم – 6 فصوص
• الثوم المعمر – 2 قطعة.
• مرق اللحم – 1 كوب
• الأعشاب الإيطالية – 1 ملعقة صغيرة
• الزيت النباتي – 3 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

5ч 30мин5ч 30мин 168,3

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يتم غسل قطعة من لحم الخنزير بدون عظام وتجفيفها وفركها بالملح ، الفلفل المطحون والأعشاب الإيطالية.

2. تقلى قطعة معدة بالزيت من جميع الجوانب ، حتى يتحول إلى اللون الأحمر. اغسل البطاطس في قشرة بالجزر واسفنجة (يمكنك ذلك) قشر) وتقطيعه إلى نصفين ، إذا كانت الجزر صغيرة ، ثم اتركيه ككل. يقطع البصل الكبير ولا تقشر فصوص الثوم.

3. في قدر كبير من الحساء ، أرسل الخضار إلى القاع ، في المنتصف ضعي لحم الخنزير المقلي ، ثم أضيفي الثوم ، ورشيه باللون الأخضر بصل ، صب في المرق ، وتغطى وتوضع على نار خفيفة لمدة 6 ساعات. حتى لحم الخنزير هو العطاء.

4. انزع لحم الخنزير الرقيق العطر من النار ، ثم انتقل إليه طبق مع الخضار ويقدم على الفور.

كلمات البحث:

• لحم
• مع البطاطا
• مع الخضروات
• لحم خنزير
• خنة