4
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
219.7kcal
- تصنيف
-
وصفة
طاجن بطاطس لذيذ في مقلاة إسبانية ، لكن المطبوخة في المنزل. يتكون أساس الطبق من البطاطس والبيض.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
219.7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
نقطع البطاطس إلى شرائح رقيقة.
-
قطع البصل إلى حلقات نصف.
-
تسخين الزيت ، ورمي الثوم المفروم في ذلك. يقلى لمدة 3 دقائق. اخراج الثوم.
-
يقلى البطاطس في الزيت النباتي لمدة 5 دقائق ، الملح ، الفلفل. يُضاف البصل ويُمزج ويُقلى لمدة 5 دقائق. قلا على نار متوسطة.
-
وضعت في مصفاة لزيت الزجاج الزائد.
-
فاز البيض مع قليل من الملح.
-
امزج البيض مع البطاطس ، ضعيها على نار هادئة إلى المقلاة. وتعادل. يقلى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق سماكة البيض.
-
اقلب مع التورتيا والقلى على الجانب الآخر 4 أخرى دقيقة.