0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
112،54kcal
- تصنيف
-
وصفة
كبد الأرنب هو منتج فريد من نوعه يمكنك تقلى فقط مع البصل ، كوك. يمكنك طهي الكثير في المنزل أطباق لذيذة وصحية غنية في مجموعة من الفيتامينات و تتبع العناصر.
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
112,54
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- كبدتي بالماء البارد ، مقطّع إلى قطع صغيرة. اسكب الحليب واتركه لمدة 10 دقائق.
- نقطع البصل والجزر وقلبيه في زيت عباد الشمس لمدة 5-7 دقائق ، إضافة الملح والفلفل والأعشاب.
- نحن نقلب الكبد في مصفاة ، والسماح للحليب المتبقية تنتهي. الكبد ، المليء بالحليب ، سيكون أكثر جمالًا وأذى. انتشار في الخضار سوتيه ، يضاف القليل من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يمكنك إضافة القليل من القشدة الحامضة. إيقاف التدفئة ، ولكن اترك الحاوية مع الكبد على الموقد.
- بينما تقوم بخياطة الكبد ، انقع الحنطة السوداء لمدة 5 دقائق في الماء البارد. استنزاف المياه ، ووضع الحنطة السوداء في الحارة المقلاة مع التحريك باستمرار ، يقلى لمدة 3-5 دقائق بدون زيت. ثم يضاف زيت عباد الشمس والماء. أحضر إلى تغلي ، تضاف الملح ، الفلفل ، ورقة الغار ، يمكنك الحصول على القليل من الشبت ويطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- نحن نخدم الساخنة على الطاولة. بالإضافة إلى ذلك ، نحن فضح صلصة الكريمة مع الثوم الثوم ، وهو أمر ضروري في النظام الغذائي لأي شخص ، خاصة الجنس ذكر. أنه يحتوي على السيلينيوم – أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعزز مقاومة الجسم للعوامل المسببة للأمراض ، ويحسن وظائف الإنجاب ، يجدد الجسم ، وإطالة طول العمر. كبد الأرنب يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات ، في بما في ذلك فيتامين E ، الذي يعزز خصائص مضادات الأكسدة السيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الكبد الأرنب على الكثير من الحديد ، وبالتالي مفيد جدا في النظام الغذائي للنساء الحوامل والمرضعات الذين لديهم في كثير من الأحيان تشخيص انخفاض في الهيموغلوبين في الدم.
كلمات البحث:
- الفيتامينات
- حديد
- مصلحة