0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
65kcal
- تصنيف
-
وصفة
حساء البصل لذيذ بشكل مذهل. إذا لم تكن قد جربته بعد حان الوقت لإصلاحها ، وصفتي الكلاسيكية والمرق لحوم البقر الغنية ، على الرغم من أنه يمكن استبدالها بالدجاج أو الماء. ليس خذ الوقت الكافي لإيجاد حساء جيد حلو للطبخ في المنزل البصل – الكراث ، الكراث أو البصل العصير غير المر.
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
65
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف وقشر البصل.
- قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة.
- نذوب الزبدة في مقلاة ، نضعها في مقلاة ينضج البصل على نار متوسطة دون غطاء لمدة 30-40 دقيقة ، مع التحريك ، إلى لون الكرمل الجميل.
- صب حوالي 200 مل من المرق ويترك على نار خفيفة مرة أخرى حتى يكاد المرق لا يتبخر تمامًا ولا يصبح المزيج سميكًا (حوالي 10) دقيقة).
- يُضاف المرق والزعتر المتبقّى ، ويُطهى على نار خفيفة 15 دقيقة أخرى.
- ضعي الحساء في أطباق ، ورشي بسخاء مع الجبن المبشور وضعيه الرغيف الفرنسي شرائح ، focaccia أو الخبز مناسبة أخرى للجبن.
- ضع الطبق في الفرن 250 درجة تحت الشواية العلوية لمدة 5 دقائق.
- خدمة ساخنة. شهية طيبة!
كلمات البحث:
- oniony
- حساء
- اللغة الفرنسية