توم يام كونغ – حساء تايلاندي

1

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 27.31kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  27.31kcal

• تصنيف

• وصفة

الطبق الأصلي له طعم غير عادي للغاية ، حساء محلي الصنع حار وحامض في نفس الوقت. الأرز مثالي له بدلا من الخبز. اصنع عشاءًا جيدًا لك ولضيوفك ، الذي سيبقى بلا شك مفاجأة.

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• مرق الدجاج – 1 لتر
• روبيان النمر – 8-10 قطع
• ليمون جراس – قطعتان (ينبع)
• غالانجال – 1 قطعة
• أوراق الليمون الكفيري – 6-7 قطع
• الخضر الكزبرة – 30 غراما
• المعكرونة توم يام – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
• الجير – 1-2 قطعة
• صلصة السمك – 4 ملاعق كبيرة. الملاعق
• فطر – 100 جرام (فطر)
• الفلفل الحار – 1-3 قطع (حسب تقديرك)
• طماطم طازجة – 3-4 قطع (اختياري)
• بصل – قطعة واحدة (اختياري)
• الملح – 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
• سكر – 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

30 мин30 мин 27.31

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. طبخ مرق الدجاج.
2. في مرق جاهز يغلي ، نلقي أوراق الليمون ، والليمون ، الخولنجان والطماطم والسكر. طبخ لمدة 2 دقيقة. إذا كانت الطماطم أيضا ناضجة ، فمن الأفضل أن تضاف في وقت لاحق ، جنبا إلى جنب مع الفطر.
3. يُضاف الفطر وصلصة السمك ويُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق.
4. ثم يضاف الروبيان ، الفلفل الحار شرائح ، عصير الجير والملح.
5. بمجرد ملاحظة أن الروبيان قد تغير لونه إلى الأحمر – إيقاف الموقد. دع الحساء يخمر لمدة 5 دقائق. إضافة الكزبرة للزينة في لوحات مع الحساء.

كلمات البحث:

• عش الغراب
• جمبري
• حساء