لحم الخنزير المتن لفة مع الفطر و سبانخ

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 15 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 73،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 15 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  73،5kcal

• تصنيف

• وصفة

لفة لحم المتن لحم الخنزير العصير ولذيذ مع السبانخ والفطر طهي في المنزل في مقلاة. أولا نحن نقلي اللف ، ثم يخنة المردقوش والبصل. دعونا نجعل طبق جانبي الحنطة السوداء.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم الخنزير المتن – 600 غرام. (قطعة واحدة)
• شامبين – 200 غرام
• السبانخ – 400 غرام
• البصل – 2 قطعة.
• الثوم – 2 فصوص
• مرق اللحم – 400 مل.
• توابل لحم الخنزير – ½ ملعقة شاي
• المردقوش المجفف – 1 ملعقة صغيرة
• دقيق – 3 ملاعق كبيرة.
• الزيوت النباتية
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 15мин1ч 15мин 73,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. بصل (1 قطعة) مقطعة إلى نصف حلقات ، فطر – شرائح ، كلها يوضع في الزيت (ملعقتان كبيرتان) ويقلى لمدة 4-6 دقائق في المتوسط النار حتى يتبخر السائل. يضاف السبانخ المغسولة ، الثوم المفروم ، يخلط ويقلى حتى السبانخ لينة ، يضاف المردقوش (½ ملعقة شاي) والملح والفلفل المطحون.

2. على قطعة لحم خنزير نضع قطعًا عميقًا في المنتصف و 2 آخر قطع الضحلة من المركزية. حسنا فاز قبالة ل اتضح طبقة رقيقة.

3. ينشر اللحم المحضّر على طبقة تشبث ، ويرش الملح والفلفل المطحون ولحم الخنزير انتشار مع واحد أعدت اليد السبانخ وملء الفطر ، تتحول إلى لف ، لف مع احباط وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

4. لحم الخنزير المبرد لفة لفة في الدقيق ، وضعت في يضاف الزيت الساخن (ملعقتان كبيرتان) ، تقلى من جميع الجهات بصلة مفرومة (1 قطعة) ، صب في المرق ، ثم يتبل بالملح ، مردقوش (½ ملعقة صغيرة) ، فلفل أرضي ، يغطى ويترك على نار خفيفة على المتوسط النار لمدة 15 دقيقة.

5. اقطع لفائف العطور المطهية مع السبانخ والفطر يقدم مع الحنطة السوداء المسلوقة ، مما ينتج عنه صلصة وخضروات سلطة.