هذه المرينغ لها طعم خفي من الحمص ونفس الضوء الملمس متجدد الهواء ، تماما مثل الحلوى التقليدية. друзьями:
Contents [hide]
Это возможно?
نعم ، هذا حقيقي تمامًا: يتم تحضير مرنغ على سائل من الحمص المعلب. نحن أيضا لم نصدق ذلك في البداية ، ولكن هذه المنتجات لذيذ ، مع نكهة الشعير خفية (تقريبا مثل الحمص) ، في حين أن الملمس خفيف وجيد التهوية مثل ذلك من مرنغ التقليدية. لا توجد حيل خاصة لإعدادها ، ما لم يجب عليك القيام بذلك عندما يكون الطقس رطبًا. وصفة: نباتات المرينغ
Шаг 1
تحضير جميع المكونات والمعدات وفتح الجرة الحمص المعلب.
Шаг 2
استنزف مباشرة في وعاء ، وقم بالتصفية خلال غربال – اترك الحمص لأغراض أخرى.
Шаг 3
ابدأ الخفق مع الخلاط بسرعة عالية بشكل معتدل.
Шаг 4
انتظر تشكيل قمم لينة ، رغوي.
Шаг 5
أضيفي السكر ببطء مع الاستمرار في الخفق …
Шаг 6
… وكذلك إضافة الفانيليا.
Шаг 7
المرينغ جاهزة عندما تتشكل القمم الصلبة واللامعة.
Шаг 8
باستخدام ملعقة مطاطية ، انقل الكتلة إلى كيس معجنات فوهة ضرس.
Шаг 9
ضغط أجزاء من المرينغ في شكل حلزونات على ورقة الخبز ورقة شهادة جامعية.
Шаг 10
اترك نفس المسافة بينهما.
Шаг 11
سوف تبدأ في اللون البني في الفرن في درجة حرارة منخفضة.
Меренги без яиц!
بارد والتمتع به.