عجينة الباف مع الجبنة والجوافة

معجنات نفخة بالجبن والجوافة – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Дейзиتوقيت مارتينيز: 55 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 حزمة (450 غرام) المعجنات نفخة المجمدة (ذوبان الجليد)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
• 1 حزمة (225 غرام) مقطعة إلى 8 أجزاء متساوية دسم جبنة كريمية
• 8 مربعات (2.5 × 2.5 سم). جوافة باستيل (حوالي 110 ج.)
• 1 بيضة ، للضرب مع 1 ملعقة شاي. ماء
• 1/4 الفن. السكر البودرة
• 1 ملعقة صغيرة حليب
• 1/4 ملعقة شاي استخراج الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: المعجنات النفخة ، والجبن كريم ، والجوافة (الرحيق) ، مستخلص الفانيليا ، السكر المثلج ، البيض ، الحليب

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية. رش سطح العمل السكر لمنع العجين من الالتصاق. لفة كل ورقة من العجين إلى مربعة 20×20 سم مقطعة بعجلة بيتزا أو بسكين حاد كل ورقة في المربعات 4. جعل الفطائر: وضع خارج مربع العجين أمامك حتى ينظر إليك أحد الزوايا. ضعي قطعة واحدة من جبنة الكريما قطريا في وسط القاع. وضع قطعة من الباستيل الجوافة على القمة. فرشاة حواف الساحة بيضة مخفوقة. لف النصف العلوي من مربع على الحشوة ، لجعل مثلث متساوي. اضغط على الحواف بشوكة. كرر نفس الخطوات ، بعد إعداد الفطائر المتبقية ، ووضعها على ورقة الخبز مغطاة شهادة جامعية كما يتم طهيها.
2. أخبز لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونها بنيا ذهبيا و جيد التهوية: في حين يتم خبز الكعك ، اخلطي مسحوق السكر مع الحليب والفانيليا ، مع التحريك لحل جميع الكتل. فطائر على رف الأسلاك لمدة 10-15 دقيقة ، ثم يصب مع الجليد. خدمة دافئ أو درجة حرارة الغرفة.