سيكون موضع تقدير حقا نكهة الليمون لا هوادة فيها من هذه القضبان. خبراء حقيقيون من هذه الفاكهة. الحلوى منعش جدا. مع نكهة الليمون مشرق ، كعكة الغريبة متفتت التي يكمن ملء لطيف. يضاف النكهة إلى قشرة العجين نكهة الليمون ، وعصير الليمون محشوة ، والحلوى الجاهزة مزخرف بشرائح الليمون كل شيء الحمضيات يتم قطع الجنون إلى مربعات صغيرة وخدم. أن اكتسب ملء الحانات الملمس المطلوب ، تأكد من إعطاء الحلوى تختمر في الثلاجة بعد الخبز. الوقت: 3 ساعات. 45 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 170 غرام زبدة ، درجة حرارة الغرفة + 1 ملعقة كبيرة. ل. إلى قالب تزييت
- 1 ملعقة كبيرة. ل. قشر الليمون المبشور ناعما + 1 ملعقة كبيرة. تقلص طازجة عصير الليمون المجهد (حوالي 8 ليمون)
- 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 2 ملعقة كبيرة. قسط غربلة الدقيق
- 3 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 4 بيضات كبيرة + 2 صفار
- مسحوق السكر ، للرش
- 8 شرائح ليمون مربلة بالليمون ، مقطعة إلى 3 أجزاء
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والليمون والسكر ، دقيق ممتاز ، نشا ، بيض ، سكر ناعم ، مربى البرتقال
إعداد الوصفة:
- ضع الشبكة في وسط الفرن وسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية قم بتغطية طبق الخبز بحجم 22×32 سم ، ثم قم بإحباطه بحيث يتم تعليق نهاياتها على كل جوانب القالب بمقدار 5 سم والشكل 1 من الفن. ل. (15 غرام) زبدة.
- لصنع كعكة ، قم بطحن الحماس في معالج الطعام باستخدام 1/3 الفن. السكر حتى يتحول السكر إلى اللون الأصفر والرمل ، 1-2 دقائق. أضف 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ، زبدة ، نشا ذرة وملح و يعجن العجين لمدة دقيقة واحدة. ضعي العجينة على القاع شكل أعد والصحافة بالتساوي. أخبز حتى تصبح ذهبية القشور على الحواف والوسط الذهبي الفاتح ، حوالي 30 دقيقة. توضع جانبا لتبرد.
- خفض درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية لطهي الطعام حشو ، فاز البيض وصفار في وعاء مع 1 و 2/3 ملاعق كبيرة المتبقية. السكر والباقي 0.5 ملاعق كبيرة. دقيق حتى سلس. مزيج 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون.
- ضع الحشوة في أعلى الكعكة الدافئة وأعد النموذج إلى الفرن. أخبز حتى تصلب ملء ، حوالي 30 دقيقة.
- تبرد فطيرة الليمون على رف الأسلاك لمدة 30 دقيقة ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تصلب ، على الأقل ساعة واحدة. ارفع الحلوى من القالب عن طريق سحب أطراف الرقائق. إزالة احباط ومقطعة إلى 24 المربعات. يرش مع السكر البودرة. تزيين كل مربع مع شريحة الليمون والبرتقال.