تيراميسو “فرانجليكو”

كان هذا الخيار معلقًا على ظهر ذهني لفترة من الوقت ، حتى أنا طهيها لأول مرة. جرب الان توقفني فرانجليكو هو واحد من المشروبات الكحولية الكثيفة المفضلة لدي. أنا أحب الزجاجة ، التي يبدو أنها ترتدي الكاسوك. أنا أحب الذوق والرائحة ، أكثر جوزي على الإطلاق.

إنها كريمة للغاية ، تشبه الزبدة تقريبًا ، ولكن (مما يجعلها غير ذلك حلو) مظلل داكن لدرجة أن لونه ليس كالعادي الظل جوزي. في الحانات الإيطالية ، خاصة في الشمال الغربي ، أنت يمكنك طلب القهوة مع كوريتو فرانجليكو ، بمعنى آخر ، كوب من اسبرسو مع القليل من الخمور. بالطبع ، يمكنك “تحسين” قهوتك مع واحد من العديد من المشروبات الكحولية ، ولكن هذا هو المفضل لدي (أنا أيضًا أحب شرب كوب من القهوة الخمور مع قطرة من فرانجليكو) وهذا هو مزيج من ذلك بحاجة هنا ، والآن أنا فقط استحى عندما أتذكر مرة واحدة بلدي موقف متعجرف تجاه التيراميسو. ما زلت ما زلت غير جدا أنا أحترم الطبق الذي دفعته بالكامل. هذه الوصفة هي ل يتناسب بما فيه الكفاية مع تيراميسو تحسب لكل مربع موحدة مع 23 سم الجانب و 12 أكلة. خلال تبادل لاطلاق النار الصورة ذهبت مزيد ومضاعفة كمية المكونات. قبل ذلك لم أصدق أنه قد يكون هناك الكثير من الخير. ومع ذلك ، توقف لي لفترة من الوقت ، أنا سعيد دائمًا بجزء من هذا الكريم اللطيف مع قطرة الكحول والتفكير في الآخرين أيضا.

شارك مع الأصدقاء: صورة تيراميسوالوقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التصلب الصعوبة: وجبات سهلة: 12 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

القهوة مع الخمور

  • 1 ملعقة كبيرة. إسبرسو أو 8 ملاعق كبيرة. مسحوق إسبرسو المخفف في 1 ملعقة كبيرة. الماء المغلي
  • 1 ملعقة كبيرة. Frangelico الجوز المسكرات بالإضافة إلى بعض أكثر ل تعبئة

تيراميسو

  • 2 بيضة مقسمة إلى بروتينات وصفار
  • 1/3 الفن. السكر متناهية الصغر
  • 1/4 الفن. فرانجليكو نوت ليكور
  • 450 غرام (2 ملعقة كبيرة.) ماسكاربوني
  • 30 جهاز كمبيوتر شخصى (حوالي 400 غرام). ملفات تعريف الارتباط Savoyardi (ملفات تعريف الارتباط للسيدات أصابع)
  • 3/4 الفن. البندق المحمص المفروم
  • 3 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو غير المحلى

وصفات مع مكونات مماثلة: بسكويت الكوكيز والجبن مسكربون ، سائل ، بندق ، قهوة ، كاكاو

إعداد الوصفة:

  1. في إبريق ، اخلطي القهوة وفنجان من القهوة. إذا القهوة ساخن ، اترك الخليط باردًا ، واخفق بياض البيض حتى يتم الحصول على الرغوة. في وعاء منفصل للتعبئة ، تغلب على صفار السكر مع ربع ملعقة كبيرة. Franzheliko. إضافة إلى ماسكاربوني خليط السكر البيض ، جيد الخفقان. أدخل بياض بياض البيض للضرب ومرة ​​أخرى إثارة.
  2. صب نصف خليط القهوة في وعاء ضحل واسع و الخمور وتراجع الكثير من ملفات تعريف الارتباط في ذلك لجعل واحدة الطبقة. تراجع 4 قطع بحيث نقع على ملفات تعريف الارتباط على حد سواء الجانبين. وضع ملفات تعريف الارتباط Savoyardi على طبق تيراميسو: يجب أن أن تكون مبللاً ، ولكن لا تنهار إلى أجزاء (وإن لم تكن مخيفة إذا سوف يحدث ذلك). صب السائل المتبقي على طبقة من ملفات تعريف الارتباط.
  3. على ملف تعريف الارتباط المنقوع ، ضع نصف الخليط مع المسكربون و انتشار بالتساوي. صب في مزيج القهوة المتبقية و فرانجليكو من إبريق في طبق ضحل وطهي واحدة أخرى ، آخر واحد ، طبقة من ملفات تعريف الارتباط ، غمس ، كما ذكر أعلاه ، وانتشار سافوياردي على مسكربون. صب السائل المتبقي على طبقة ملف تعريف الارتباط ، ثم ضع الطبقة الأخيرة من المسكربون. تغطية طبق الطعام الفيلم ويترك بين عشية وضحاها أو لمدة 6 ساعات على الأقل في الثلاجة.
  4. قبل التقديم ، أخرج تيراميسو من الثلاجة وأزلها تتشبث فيلم. مزيج المكسرات المفرومة مع 2 ملعقة شاي. الكاكاو و يرش طبقة من مسكربون على القمة. ثم فوق طبقة الجوز يرش آخر ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو مع مصفاة ، لجعل الكاكاو أسهل في الاستلقاء.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: