اصنع آيس كريم لذيذ ولذيذ على شكل كعكة أو فطيرة مع رائحة حساسة من العسل والخزامى. الآيس كريم نفسه على استعداد الآيس كريم صانع الآيس كريم ، الذي يتم طهيها على أساس كريم و الحليب مع إضافة العسل الخزامى والخزامى المجفف. في حين لا يزال لينة الآيس كريم وضعه على قشرة سريعة من سحقهم المفرقعات العسل مختلطة مع الزبدة وتجميد في الفريزر. تزيين الكعكة النهائية من خلال رش حول الحافة السكر الخشن الأرجواني. وهذا سيجعل الحلوى أكثر أناقة. вид. Time: 5 час. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 3/4 الفن. حليب كامل الدسم
- 1/3 الفن. عسل الخزامى
- 1/4 الفن. + 1 ملعقة كبيرة. ل. مع تل من السكر المحبب
- 2 ملعقة صغيرة الخزامى المجففة
- 1/4 ملعقة شاي الملح الخشن + قرصة أخرى
- 4 صفارات كبيرة
- 9 غراهام العسل المفرقعات (1 حزمة)
- 5 ملاعق كبيرة. ل. (75 غرام.) الزبدة المذابة
- السكر الزخرفية الأرجواني ، للزينة (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: كريم ، حليب ، عسل ، خزامى ، السكر والبيض والبسكويت والزبدة
إعداد الوصفة:
- صنع الآيس كريم. في قدر على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، ي سخ ن الكريما والحليب والعسل وربع ملعقة كبيرة. السكر والخزامى وقرصة من الملح ، وليس الغليان ، حوالي 5 دقيقة.
- في وعاء متوسط الحجم ، تغلب على صفار البيض. باستمرار الخفقان ، صب ببطء 1 ملعقة كبيرة. يمزج كريم ساخن. ثم تحريك تدريجيا خليط البيض الساخن في كريم في المقلاة. طبخ على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار مع ملعقة خشبية ، حتى لن يثخن الكريم قليلا ، ولن يغطي الجانب الخلفي ملاعق كبيرة ، حوالي 8 دقائق. توتر من خلال غربال جيد في وعاء. رمي بعيدا الخزامى. ملء وعاء كبير مع نصف الجليد المياه. ضع بعناية وعاء الكسترد فيه واتركيه بارد ، اثارة كريم من وقت لآخر وإضافة المزيد من الجليد ل الماء حسب الحاجة لمدة 30 دقيقة تقريبا.
- في هذه الأثناء ، سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. يرش بحرية قالب كيك بخاخ الطهي بقطر 22 سم في المطبخ الجمع بين المفرقعات سحق المتبقية 1 ملعقة كبيرة. ل. مع تل من السكر و 1/4 ملعقة شاي نقل إلى وعاء ويحرك في دسم ذاب النفط. ضعي العجينة في مقلاة الكيك واضغط عليها إلى أسفل فوق الجدران. اخبز حتى تصبح الكعكة طفيفة سوف تجمد ، 10-12 دقيقة. إعادة ترتيب على شعرية. تماما بارد.
- تجمد كريم في صانع الآيس كريم وفقا للتعليمات منتج حتى تحصل على لينة الآيس كريم. ضعها على كعكة مبردة مع رش السكر على الحافة. وضعت في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.