الكعك اليقطين مع دقيق الحبوب الكاملة والمعجنات تتصدر مع بذور اليقطين.
حسب هذه الوصفة ، يمكنك تزيين كعك القرع بالكريمة مع الجليد ، إذا رغبت في ذلك.
ال ремя: 1 час. 55 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 12 فطائر وصفات المستخدمة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الكعك
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. سكر القصب
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق الحبوب الكامل
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المجفف الأرض
- 3/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 0.5 ملعقة صغيرة البهارات الأرض
- 1/4 ملعقة شاي المياه الغازية
- 1/8 ملعقة صغيرة القرنفل المطحون
- 3/4 الفن. هريس اليقطين
- 1/4 الفن. حامض
- 2 بيض كبير
- 110 غرام الزبدة المذابة
Shtreyzel
- 3/4 الفن. البقان المحمص والمفروم
- 3/4 الفن. سكر القصب
- 0.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 ملعقة كبيرة. بذور اليقطين المحمص
- 6 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة
- شظية الملح الصغيرة
وصفات مع مكونات مماثلة: القمح الكامل ، دقيق اليقطين بطاطس مهروسة ، بيض ، زبادي ، سكر بني ، زنجبيل مطحون ، فلفل توابل ، قرنفل ، جبنة كريمي ، ستروزيل
إعداد الوصفة:
- لفتات الحلويات: اجمع البقان ، قصب السكر والدقيق والبذور والزبدة والملح. تنتشر في كتل صغيرة على ورقة الخبز ومكان في الثلاجة لتبرد وتصلب ، حوالي 30 دقيقة.
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية تليين مع طبقة رقيقة من النفط. الجزء العلوي من العفن الكعك بحيث لا تتمسك الكعك. В12 قالب الكعك المعدنية مكان 12 قوالب الورق.
- بالنسبة للكعك: في وعاء كبير ، ي مزج الدقيق ، سكر القصب ، طحين الحبوب الكاملة ، مسحوق الخبز ، الزنجبيل ، الملح ، البهارات ، الصودا ، والقرنفل ، في وعاء صغير منفصل مزيج خفقت هريس اليقطين واللبن والبيض والقشدة oil.Mix خليط من المكونات الرطبة في خليط من الجافة المكونات (لا بأس إذا كانت هناك كتل في العجين ، هذا يعني أنك لم تذهب بعيدا مع الاختلاط).
- ملء كل ورقة تشكل 3/4 مع العجين. انتشار فتات الحلويات بين الكعك ، صبها في الوسط في شريحة كل الكعك.
- أخبز حتى الفتات هي ذهبية ومقرمشة وحتى المسواك المغطاة بالكعك لن تخرج نظيفة حوالي 25-28 دقيقة ، وتحول القالب بعد نصف الوقت. واسمحوا الوقوف في شكل معدن ساخن لمدة 3 دقائق ، ثم تحرك لتبرد على رف السلك ، يمكنك فطيرة منزلية الصنع يرش دقيق الشوفان. دسم القرع صقيع استخدام ما تبقى من اليقطين هريس ل جعل كريم اليقطين الجليد لنوع آخر من الكعك أو الخبز الفوري: فوز 1 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين مع 230 غرام جبنة طرية ، 3/4 ملاعق كبيرة. مسحوق السكر ، 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال ، 0.5 ملعقة شاي قرفة مطحونة ، قليل من العطر الفلفل وقرصة من الملح حتى تصبح ناعمة الملمس. سيكون ذلك كافيا لتزيين حوالي 12 الكعك أو الكعك. الطهاة لتوفير بعض الوقت ، يقلى البقان على ورقة الخبز وبذور اليقطين معا. الحلويات مقدد ولذيذ دعونا لا نهمل التقاليد.
