هذه الفطيرة المذهلة تجمع بانسجام بين هذه الشعبية الحلويات مثل الخوخ الفرنسي ميلبا – الخوخ تحت التوت صلصة ، ملفات تعريف الارتباط الأمريكية Sickerdoodle والسكر المغلفة مع القرفة ، والحلوى الفانيليا لطيف. الكعكة لا تتطلب الخبز ، إذا كان لديك بالفعل قاعدة مكتملة من التكسير المضغوط المفرقعات. اطبخ الحلوى وضعي جزءًا منها على الكعكة الخوخ المعلب ، ملفات تعريف الارتباط بنكهة ، وبقايا الحلوى. قمة الفطيرة مع صلصة التوت ، انتظر حتى ذلك تجمد في الثلاجة والتمتع بها. طعم الكعكة هو نفسه جميل ، مثل مظهره. الوقت: 4 ساعات. الصعوبة: الوجبات الخفيفة: 8-1 0 تستخدم الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
بودنغ
- 3 صفار كبيرة
- 3 ملاعق كبيرة. حليب كامل الدسم
- 2/3 الفن. سكر
- 5 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
التوت تتصدر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
- 300 غرام توت مجمد
- 1/3 الفن. ل. سكر
- 1 كعكة كيك جاهزة من فطيرة غراهام التي يبلغ قطرها 22 سم.
- 1 علبة (425 جم) من الخوخ المعلب المفروم 1 سم مكعبات (حوالي 1 ملعقة كبيرة)
- 10 قطع ملفات تعريف الارتباط sneakerdoodle ، سحقت
وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والحليب والسكر والنشا ، الزبدة ، استخراج الفانيليا ، التوت ، المفرقعات ، الخوخ ، كعكة الغريبة الكوكيز
إعداد الوصفة:
- مهلبية: ضع صفار البيض في وعاء متوسط الحجم. ال قدر متوسط الحجم يخلط الحليب والسكر والذرة النشا والملح وعلى نار خفيفة ، مع التحريك المستمر ل الخليط لا يلتصق بالجزء السفلي ويغلي جيداً. حالما يغلي الخليط ، استمر في الخفق حتى يصبح أثخن من كريم الدهون ، 3-4 دقائق. إزالة المقلاة من الحرارة ، صب حوالي 1 ملعقة كبيرة. خفق الخليط في صفار البيض. ملء هذا مزيج البيض مرة أخرى إلى المقلاة. عودة المقلاة إلى حرارة متوسطة وضرب حتى يثخن لمدة 3-4 دقائق. (عندما انتقد خفقت في بودنغ سميك ، يجب أن تبقى الشرائط على سطحه و التمسك لبضع ثوان.)
- ضجة في الزبدة والفانيليا في بودنغ ، صب في وعاء كبير لتبرد. ضع وعاء في الماء المثلج و يحرك في كثير من الأحيان لتبريد الحلوى أسرع.
- التوت العلوي: بينما يهدأ الحلوى ، في صغيرة مزيج وعاء 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الماء والذرة. في ستيوبان حرارة متوسطة على نار متوسطة التوت والسكر ، مع التحريك من حين لآخر حتى تجمد التوت رشقات نارية ، والسكر لا يذوب تماما ، 3-4 دقائق. حرك المزيج واتركه حتى يغلي مع التحريك باستمرار ؛ استمر في الطهي مع التحريك حتى تصبح الصلصة سميكة سوف تغطي الجزء الخلفي من ملعقة ، 1-2 دقائق. خلع يخنة من الموقد وتبرد صلصة التوت تماما.
- تجميع الفطيرة: ضع نصف الحلوى البارد بالتساوي على كعكة الكعكة. ضع شرائح الخوخ في الأعلى ، ثم ملفات تعريف الارتباط. غطي كل شيء بطبقة زوجية من الحلوى المتبقية. غطيها بلف بلاستيكي وثلاجة لمدة ساعة. تطبيق التوت تتصدر على الحلوى. (إذا لزم الأمر ، أولا مزيج صلصة التوت لجعلها متجانسة.) ضع فطيرة في الثلاجة لمدة 2 ساعة. شريحة وخدمة.