وصفة بسيطة خطوة بخطوة للحلوى التيراميسو الإيطالية. ال يحتوي الكريم فقط على جبنة الماسكربون والسكر وصفار البيض. تغطيتها بملفات تعريف الارتباط savoyardi غارقة في خليط قهوة الروم ، أو أصابع السيدات ، وضع في عدة طبقات ، ووضع في الثلاجة. كلما طالت مدة بقاء الحلوى هناك ، كان الأمر أكثر متعة الاتساق. لجعل تيراميسو الخاصة بك تبدو مذهلة ، وطهي الطعام في شكل زجاجي شفاف ، تكون فيه جميع الطبقات مرئية ، يرش مع رقائق الشوكولاتة في الأعلى. 
الوقت: 2 ساعة. 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- * 6 صفار البيض
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 450 غرام جبنة مسكربون
- 1.5 ملعقة كبيرة. تبريد اسبرسو قوي
- 2 ملعقة صغيرة رم الظلام
- 24 جهاز كمبيوتر شخصى. اشترى ملفات تعريف الارتباط Savoyardi
- 0.5 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاته الداكنة للديكور
وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والسكر وجبن ماسكاربوني ، القهوة ، الروم ، الكوكيز سافوياردي ، الشوكولاته الداكنة
إعداد الوصفة:
- خفقت في وعاء كبير مع خلاط خفقت صفار وسكر حتى يتم الحصول على كتلة سميكة باهتة ، حوالي 5 دقائق. نضيف جبنة المسكربون ونضج حتى يصبح المزيج ناعم أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. اسبرسو وتخلط جيدا.
- يُسكب الإسبرسو المتبقي في طبق صغير وضحل الروم. غمس كل ملف تعريف الارتباط في خليط القهوة لمدة 5 ثوان. إذا نقع المنقذ لفترة أطول ، ثم سوف تنهار.
- ضع الكعك المنقوع على قاع طبق الخبز بحجم 22 × 32 سم ، إذا لزم الأمر ، كسر العصي في نصف بحيث تغطية القاع.
- انتشر نصف خليط الماسكاربون بالتساوي الكوكيز.
- ثم وضع طبقة أخرى من العصي سافويارد غارقة و غطي المزيج المتبقي من المسكربون.
- تغطية تيراميسو مع تتشبث فيلم وثلاجة ما لا يقل عن 2 ساعة ، أو ما يصل إلى 8 ساعات.
- قبل التقديم ، يرش الحلوى مع رقائق الشوكولاتة. الأكل الخام أو البيض غير المطبوخ جيدا ، والمحار ، واللحوم قد تزيد من خطر تناول الطعام التسمم.
