كعكة كريم الجزر

على الرغم من حقيقة أن كعكة الجزر جاءت إلينا من تلك القديمة مرات عندما كان السكر ترفا للكثيرين ، وفي الخبز استبدال الجزر الحلو ، لا يزال يعتبر واحدا من أكثر الحلويات اللذيذة التي تستحق المناسبات الخاصة. أيضا الخضار مكون الكعكة يجعلها أكثر فائدة. ماذا أقول عن غني بالألوان الغنية والعصائر التي تعطي الكعك الجزر. صرها على مبشرة راقية وأضفها إلى العجينة المكسرات والتوابل المقرمشة. تغطية الكعك النهائي مع كريم جبنة كريمية. ويعتبر التقليدية لكعكة الجزر و سارت الامور بشكل جيد مع طعمه الحلو حار.

مؤلف الوصفة – آنا أولسون (أولسون) – رئيس الطهاة والمعجنات البرامج التلفزيونية

Time: 1 hour. الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 – 10 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعكات

• 3/4 الفن. الزيوت النباتية
• 3 بيضات كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة. السكر البني
• 0.5 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة البهارات الأرض
• 1/4 ملعقة شاي القرنفل المطحون
• 2 ملعقة كبيرة. الجزر المبشور ناعما
• 3/4 الفن. المحمص طفيفة الجوز أو زبيب

كريم الرائب

• 225 غرام جبنة كريم في درجة حرارة الغرفة
• 1/4 الفن. الزبدة في درجة حرارة الغرفة
• 3 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• المحمص بخفة الجوز للزينة

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جبن الجبن المنزلية والسكر البني والبيض والقرفة والبهارات ، القرنفل ، الجوز ، الجزر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. النفط اثنين من قوالب ل الكعك بقطر 22 سم وتغطيتها بأسفل شهادة جامعية الورق.
2. في وعاء كبير ، تغلب على الزيت النباتي حتى تصبح ناعمة ، البيض والسكر البني والسكر الحبيبي والفانيليا ، في وعاء منفصل نخل الدقيق ، مسحوق الخبز ، القرفة ، الصودا ، الملح ، البهارات و قرنفل. ضجة في الجزر المبشور لصنع الدقيق (هكذا سوف يصبح لون الكعك أكثر تشبعا ). أضف خليط الطحين إلى السائل وتخلط جيدا (العجين سيكون سائلا). ضجة قطع الجوز أو الزبيب ، إذا كنت تستخدمه.
3. ت سكب العجينة في شكلين وت خبز الكعك لمدة 25-30 دقائق حتى يخرج سيخ خشبي في وسط الكعكة الشبكة. تبرد الكعك لمدة 30 دقيقة في القوالب ، ثم ضعيها لهم على رف الأسلاك وتبرد تماما.
4. كريم الرائب: جبنة الكريمة و الكريمة النفط حتى سلس. أضف نصف السكر مسحوق وفاز حتى سلس. ثم اخلطي الفانيليا و عصير الليمون ، إضافة السكر البودرة المتبقية وتغلب حتى تلقي الضوء وكتلة رائعة.
5. تجميع الكعكة: إزالة ورقة شهادة جامعية من الكعك و وضع واحد منهم على طبق أو طبق. تطبيق سخية على القمة طبقة من الكريما والغطاء بكعكة ثانية ، قم بتغطية الكريما من الأعلى والجانبين كعكة ، وخلق مع ملعقة على تجعيد الشعر على السطح. ي زي ن الكعكة عن طريق رش القليل من الجوز في الأعلى أو الضغط عليهم على جانبي الكعكة. يمكن تخزين الكعكة في الثلاجة في في غضون 3 أيام.