أولئك الذين يحبون زبدة الفول السوداني وطعمه الحلو المملح ، سيكون سعيدا مع هذه الكعكة. بعد كل شيء ، علاج المفضلة لديك هو هنا يضاف إلى جميع مكونات الكعكة: في الكعك وكريمة الزبدة ، و تستخدم لتليين الكعكة قبل تطبيق كريم. إلى يتم خبز اثنين من الكعك طويل القامة ، والتي ثم الطبقات زبدة الفول السوداني وكريم الزبدة بحيث في النهاية اتضح أربعة طوابق ، تبدو صلبة وكبيرة ، والذوق حساس للغاية وغير عادية. مقبلات الكعكة مع مشوي الفول السوداني ، معها текстура станет ещё интереснее. 
Time: 6 час.1 0 دقائق الصعوبة: متوسطة الوجبات: 12-14 الوصفات تستخدم حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الكعكات
- 165 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة + اختياري لقوالب التشحيم
- 2.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 3/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 2/3 الفن. زبدة الفول السوداني دسم
- 0.5 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 4 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. حليب
زبدة كريم
- 1 و 1/4 الفن. حبيبات السكر
- بروتين 5 بيضات كبيرة
- رشة من الملح الناعم
- 1 و 1/4 الفن. زبدة الفول السوداني دسم
- 450 غرام زبدة ، مقطعة إلى قطع من 4 سم ، درجة حرارة الغرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- تحميص الفول السوداني المطحون ، للزينة
- المعدات الخاصة: 2 قوالب للكعك بقطر 22 سم
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والدقيق أصناف والسكر البني وزبدة الفول السوداني والسكر والبيض والفانيليا مستخلص الحليب
إعداد الوصفة:
- الكعك: ضع الحامل في المستوى المتوسط للفرن و سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. زبدة 2 أشكال ل الكعك قطرها 22 سم ، وتغطي الجزء السفلي مع ورقة مستديرة ورقة شهادة جامعية. نخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح والصودا مع ا شهادة جامعية أو في وعاء كبير.
- خفقت في وعاء كبير مع خلاط في سرعة معتدلة. الزبدة والسكر البني وزبدة الفول السوداني والسكر الحبيبي ، حتى يصبح الخليط خفيف ودسم ، حوالي 5 دقائق. في كشط الخليط قبالة جانبي وعاء إذا لزم الأمر. أضف واحدة في وقت واحد البيض ، الضرب جيدا بعد كل إضافة. استمر يخفق حتى يصبح الخليط خفيف ودسم ، حوالي دقيقتين. ضجة في الفانيليا. تقليل سرعة الخلاط إلى معتدلة و ي ضاف خليط الدقيق في ثلاث تمريرات ، وتناوبها مع الحليب ، ثم تبدأ وت طهى تنتهي بالدقيق. فاز لخلط جميع المكونات.
- تقسم العجينة بالتساوي حسب الأشكال المعدة. خبز، حتى تخرج مسواك في وسط الكيك نظيفة ، 30-35 دقيقة. دع الكعك يبرد في القالب لعدة دقائق ، ثم ضعها على رف السلك لتبرد تمام ا. اقلب الكعك على رف السلك وانزع الرق. (كعك يمكن تخزين في درجة حرارة الغرفة ملفوفة في البلاستيك فيلم ليوم واحد.)
- كريم الزيت: في قدر كبير بما يكفي ل كان من الممكن تثبيت وعاء مقاوم للحرارة من الخلاط ، صب بضعة سنتيمترات من الماء وتغلي.
- مزيج السكر وبيض البيض و الملح. ضعي الوعاء فوق الماء المغلي واضربيه حتى الخليط سيكون الجو دافئ ا الملمس ولن يذوب السكر تمام ا. ترتيب صحن الخلاط مع الخفقان وضرب على ارتفاع معتدل السرعة حتى البروتينات باردة وعقد قمم قوية ، حوالي 5 دقائق. مزيج 3/4 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني. ثم تدخل زبدة في بضع قطع في وقت واحد ، والتدخل تماما بعد كل إضافة. حافظي على قشدة الكريمة على درجة معتدلة سرعات لسمك وقمم ثابتة. (الخليط في مرحلة ما قد يبدو سائلا للغاية ، لكنك تواصل الجلد.) ضجة في الفانيليا.
- كعكة التجميع: قطع كل كعكة أفقيا في النصف ، بحيث يتحول كل شيء 4 الكعك. توزيع بالتساوي 0.5 ملاعق كبيرة المتبقية. زبدة الفول السوداني على 3 طبقات كعكة. ضعي 1 كيك على حامل قاعدة التمثال أو طبق التقديم صعودا وتنتشر على القمة حوالي 3/4 ملعقة كبيرة. زبدة كريم تتراجع من حواف حوالي 1 سم ، كرر طبقتين أخريين من طبقات الكيك ، ملطخة زبدة الفول السوداني ، وكريم الزبدة. وضعت على القمة الماضي كعكة (بدون زبدة الفول السوداني). تغطى الكعكة الكاملة بالزبدة المتبقية كريم. ضعي الكعكة في الثلاجة حتى يتم تجميد الكريما (هكذا سيكون من الأسهل بالنسبة لك تقطيعها إلى شرائح أنيقة) ، على الأقل 4 ساعات أو بين عشية وضحاها. يرش زبدة الفول السوداني على الكعكة قبل التقديم. خدمة المبردة أو في درجة حرارة الغرفة.
