البندق المكسر المضاف إلى العجين يعطيه للكبد طعم عميق ورائحة رائعة. والشركة الأكثر انسجاما البندق ، بطبيعة الحال ، الشوكولاته. تشكل مكعبات من العجين ، نخبزهم ونغطس في نهاية الشوكولاتة المذابة. لذلك هذا العجين لم ينتشر أثناء الخبز ، يعجن مع ملعقة أو ملعقة ، وليس باستخدام خلاط. ملفات تعريف الارتباط تفتت و ذوبان. يمكنهم تزيين أي طاولة حلوة. إذا رغبت في ذلك ، وداعا لم يتم تجميد الجليد الشوكولاته ، يمكنك رشها مع سحقها المكسرات أو أي رشات أخرى. الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: متوسطة الكمية: 16pcs. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. البندق المقشر
- 1 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 110 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 1/3 الفن. سكر
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 120 غرام الشوكولاته الداكنة
وصفات مع مكونات مماثلة: البندق والدقيق الممتاز ، الزبدة والسكر والبيض وخلاصة الفانيليا والشوكولاته الداكنة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
- ضعي البندق على ورقة الخبز. مشوي في الفرن 10-15 دقيقة ، حتى يتم تحميص المكسرات ، وتذهب النكهة. ترفع من الفرن وتوضع جانبا لتبرد.
- خفض درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية
- ضعي البندق في الخلاط أو الطعام المعالج ثم اقطعيهما حتى الحصول على قطع كبيرة. يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز ويُخفق الملح.
- يخفق الزبدة والسكر مع ملعقة خشبية حتى كتلة متجانسة. ضجة في البيضة. تحريك تدريجيا في خليط الطحين. يُضاف البندق المفروم ويُمزج المزيج بالتساوي توزيع المكونات.
- اطلب 1.5-2 ملعقة كبيرة. ل. العجين وشكل القضبان حجم إصبع. وضعها على ورقة الخبز مدهون. اخبز حتى جاهزة لمدة 15 دقيقة. ترفع من الفرن وتبرد الشبكة.
- نذوب الشوكولاتة في قدر على نار خفيفة أو في مرجل مزدوج. تراجع 1 نهاية ملف تعريف الارتباط في الشوكولاته المذابة. مكان العودة إلى المقلاة بحيث تتجمد الشوكولاته.