تثليج الكعك

الكعك المزجج – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 30دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 كب كيك في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 110 غرام زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. خففت الزبدة
• 1/2 ملعقة كبيرة. زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 4 بيضات
• 3/4 الفن. دقيق القمح الممتاز
• 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 2 – 3 ملاعق كبيرة. ل. حليب
• معدات إضافية: نموذج لمدة 12 الكعك و قوالب الورق القابل للتصرف

الجليد الملكي:

• 2 بياض بيض من بيض من فئة CO (أو استبدالها ببيضة بيضاء في مسحوق)
• 3 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، بيض ، حليب ، مستخلص الفانيليا والسكر المثلج وعصير الليمون والكعك

إعداد الوصفة:

1. الحصول على جميع المنتجات التي تحتاج إليها مقدما من الثلاجة بحيث يسخن إلى درجة حرارة الغرفة. بفضل هذا ، فإن الكعك سيكون أكثر تهوية بكثير. حرارة فرن إلى 205 درجة مئوية
2. ضعي جميع مكونات الكعك باستثناء الحليب في المطبخ الجمع بين وفاز حتى سلس. الجلد في الوضع “النبض” ، أضف الحليب إلى الفتحة الموجودة في غطاء المزيج تحقيق اتساق السائل متجانسة.
3. ملء الخليط في 12 الكعك المغلفة بالورق. علب ، ويخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. الكعك يجب أن ترتفع وتحمر في الأعلى. دعهم يبردون قليلا على رف الأسلاك ، ثم إزالة بعناية من القالب وتبرد في قوالب الورق ، وضع على الشواية. مع تغطية صقيع. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي بياض البيض والسكر المجفف. فاز مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى الخليط سوف تصبح مملة وبراقة ، حوالي 5 دقائق. أضف عصير الليمون وقال انه سوف يخفف من الجليد. فاز بضع دقائق حتى تحصل الصقيل مناسبة للتشحيم الاتساق كب كيك. بما فيه الكفاية لتغطية طبقة سميكة من 12 الكعك