ملفات تعريف الارتباط مع دبس السكر

وصفة بسيطة لملف تعريف الارتباط لذيذ وغني مع التوابل. ال تكوينه هو فقط الطحين والزبدة والسكر البني ، البيض والتوابل العطرية ودبس قصب ، والذي يعطي لون فاتح للشهية ونكهة الكراميل الخفيفة. له تكمل بانسجام القرفة والزنجبيل والقرنفل. وضع العجين كرات على ورقة الخبز ، وفي الفرن ينتشر في شقة الكوكيز. بعد الخبز ، يتم تغطية ملفات تعريف الارتباط بالسكر المقرمش قشرة ، وداخلها لا تزال لينة والمضغ. مذاقه ورائحه سوف يهتف حتى أكثر مملة وباردة день. Time:30 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 36 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2.5 ملعقة كبيرة. طحين
• 2 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
• 0.5 ملعقة صغيرة القرنفل المطحون
• رشة من الملح
• 165 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة. السكر البني
• 1 بيضة
• 3/4 الفن. دبس السكر
• توربينادو السكر للرش

وصفات بمكونات مماثلة: الدقيق ، القرفة ، الزنجبيل المطحون ، القرنفل ، الزبدة ، السكر البني ، البيض ، دبس السكر ، السكر turbinado

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي دقيق ، صودا ، قرفة ، زنجبيل ، قرنفل و ملح.
2. في وعاء من خلاط ثابت مع فوهة ملعقة ، خفقت الزبدة والسكر البني حتى الضوء والمورقة كتلة. ضجة في البيض ثم دبس السكر. بدقة في ثلاث تمريرات ضجة في خليط الطحين.
3. استخدم ملعقة الآيس كريم لملء العجينة بالكرات 2.5 سم وقطرها على ورقة الخبز رش مع السكر turbinado. لف الكوكيز برفق في السكر ، مغطاة بالكامل الكرات. نقل الكرات المغلفة بالسكر إلى مقلاة أخرى اضغط عليها بخفة.
4. أخبز لمدة 9 إلى 10 دقائق. ثم ضع ملفات تعريف الارتباط على رف الأسلاك ، بحيث يبرد. يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق تصل إلى 2 أسابيع.