كعكة الجزر جيدة في حد ذاتها ، فهي مبللة للغاية مع سقي الفم رائحة قشر البرتقال والقرفة الحارة. يعجن العجين ناعما الجزر المبشور ولن تشعر به ، ولكن استمتع به كسرة العطاء جدا. والزبيب المتخلل العصير سوف يعطي الكعكة أكثر المزيد من الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، وصفة كب كيك بسيطة للغاية. لكل شيء لن يأخذك العجن أكثر من 10 دقائق ، والباقي لك اصنع الفرن. كعكة الجزر التقليدية الشاي الساعة الخامسة ، ولكن يمكنك تقديمه في أي وقت ، و بالإضافة إلى تزيين مع أي الجليد أو كريم.
مؤلف الوصفة – آنا أولسون (أولسون) – رئيس الطهاة والمعجنات البرامج التلفزيونية
Time: 40 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 12 حاوية مستخدمة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 275 مل. زيت عباد الشمس
- 350 غرام السكر البني
- 6 بيض متوسطة للضرب
- 280 غرام الجزر المبشور
- 200 غرام زبيب
- نكهة من 2 البرتقال
- 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- رشة من الزنجبيل المطحون
- 2 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 350 غرام الطحين الذاتي
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جزر ، السكر البني ، الحماس البرتقال ، الزبيب ، الزنجبيل المطحون ، القرفة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية أو الفرن الحراري ل 160 درجة مئوية
- صب السكر على الزبدة وتخلط جيدا. ملء هذا اخلطي المزيج في بيض مخفوق واخلطيه بملعقة خفيفة ثم حرك الجزر المبشور والزبيب وحماس البرتقال. مزيج الصودا والتوابل مع دقيق وسكب خليط الطحين في السائل ، خلط دقيق كل شيء ملعقة.
- صب الخليط في العفن ويخبز لمدة 45-50 دقيقة. تحقق من كب كيك بعد 30 دقيقة حيث أن جميع الأفران مختلفة. يجب أن يرتفع الكب كيك بشكل جيد وبني ، يخترقه بسكين ، للتأكد من أنه خبز في الداخل. وضع كب كيك النهائي الحانات.
- يمكنك تقديم هذا الكب كيك اللذيذ فقط مع الشاي. أو يمكنك ذلك تغطيتها بزبدة الزبدة مع الحماس البرتقالي ، أو رذاذ السكر المثلج عبر الجليد مختلطة مع البرتقال عصير نوصي بإعداد لفائف الشاي مع ملء ل شطائر النادي.
