في الولايات المتحدة الأمريكية ، حلويات الشوكولاته على شكل سلال مليئة زبدة الفول السوداني ، والتي في هذه الوصفة تزيد و تتحول إلى كعكة حقيقية. عند النظر في الحلوى مايو يبدو أنه من الصعب الطهي ، ولكن في الواقع في الواقع ، هذا ليس كذلك. الطبقة اللطيفة مع الزبدة وزبدة الفول السوداني يتم لصق العجينة في كعك جيد التهوية ومغطى بصلابة قذيفة الشوكولاته. على الرغم من أن الكعكة مصممة من 4 إلى 6 حصص ، لا ليس من المستغرب أنه يجعلك تريد أكله целиком, как 1 конфету. Time: 1 hour. 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التصلب الصعوبة: وجبات سهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
كعكة الاسفنج
- عبوة واحدة (430 جم) من الخليط النهائي لخبز الشوكولاته كعكة (بالإضافة إلى المكونات الضرورية)
- المعدات الخاصة: قالب سيليكون كبير ل الكعك. فرشاة العجين سيليكون
تعبئة
- 3/4 الفن. زبدة الفول السوداني
- 1/4 الفن. خففت الزبدة
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
- رشة من الملح
- 1.5 ملعقة كبيرة. شراء صلصة الشوكولاته تصلب
وصفات مع مكونات مماثلة: مزيج كب كيك ، شراب الشوكولاتة والسكر المثلج وزبدة الفول السوداني
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. تحضير العجين للكيك في وفقا للتعليمات على الحزمة. سكبه في قاع الكبير قالب السيليكون كب كيك ويخبز حتى لن يخرج المسواك الذي تم إدخاله نظيف ا (حوالي ساعة واحدة). تبرد تمام ا ، ثم أدر الكب كيك على الشواية المثبتة في ورقة الخبز.
- ملء: وفي الوقت نفسه ، خفقت زبدة الفول السوداني مع زبدة مع خلاط كهربائي حتى مجتمعة بالكامل. صب ببطء السكر المثلج في حوالي 1/4 ملعقة كبيرة. في وقت واحد فاز بين المضافات حتى دمجها بالكامل في الخليط. أدخل، الجلد والملح. توضع جانبا حتى يتم ملء مطلوب المراحل التالية للطهي.
- قطع أعلى محدب من كب كيك إذا كان قد تشكل ، و حفظ للرجوع إليها في المستقبل. قطع البسكويت أفقيا على 3 طبقات كعكة ووضعها على سطح العمل. باستخدام سكين لقشر الخضروات ، وقطع حفرة في الطبقة الوسطى قطرها 9 سم ، ضعي الكعكة جانبا (احتفظي بالجزء المقصوص للاستخدام في المستقبل).
- ضعي الكعكة الوسطى في الأسفل وضعها على شواء معدة. املأ الثقب في الوسط بملء زبدة الفول السوداني. ضع الكعكة الأخيرة على القمة. الوجه الكعكة على طبق ووضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- اسكبي الكعكة قليلا مع صلصة الشوكولاتة المصلبة بعناية تشويه وسلس مع ملعقة سيليكون. باستخدام فرشاة سيليكون ، ضعي صلصة الشوكولاتة على الجانبين. برد لمدة 10 دقائق ، ثم قلب الكعكة طبق التقديم. نشر صلصة الشوكولاته المتبقية على القمة بالتساوي واترك الحلوى في الثلاجة لتصلب.
- قطع الكعكة حتى يمتلئ المركز زبدة الفول السوداني.