القيقب خميرة القرع الكعك مع الصقيل

تم العثور على الكعك في المأكولات المختلفة في العالم ، ولكن هذا كان الحلوى مولعا جدا بحيث أصبح عمليا عبادة رمزا للأمة. كل عام يوم الجمعة الأول من يونيو في الولايات المتحدة يحتفل باليوم الكعك واثنين من سلاسل مقاهي دونات الشهيرة عالميا الكعك وكريسبي كريم هم أيضا من أمريكا. لكن جيرانهم كما أن الكنديين مغرمون جد ا بهذه الحساسية وليس من الصعب تخمين ما الكعك الأكثر مبيع ا في كندا القيقب الصقيل. سر هذه الشعبية يكمن في الجمع العجين الرائع والتزجيج الحلو ، تكملها رائحة التوابل. هذه الحلوى مثالية لفنجان من القهوة في الصباح. друзьями: Time: 35دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 24 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعك

• زيت نباتي للقلي
• 3 و 3/4 الفن. طحين
• 1 و 1/4 الفن. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
• 1/4 ملعقة شاي البهارات الأرض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيض كبير ، للفوز طفيفة
• 1 صفار البيض
• 1/3 الفن. حامض
• 3/4 الفن. هريس اليقطين
• 3 ملاعق كبيرة. ل. ذاب الزبدة المملحة
• 0.5 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
• سكر القرفة

القيقب الصقيل

• 3 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
• 1/4 ملعقة شاي استخراج القيقب
• 0.5 ملعقة كبيرة. حليب

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر ، القرفة ، جوزة الطيب ، البهارات ، البيض ، الزبادي ، هريس اليقطين والزبدة وخلاصة اللوز والسكر البني والسكر الجليد ، مستخلص القيقب والحليب

إعداد الوصفة:

1. سخني الزيت النباتي إلى 190 درجة مئوية تحميص عموم.
2. الجمع بين جميع المكونات الجافة في وعاء كبير مع خفقت.
3. في وعاء كبير آخر ، خفقت البيض حتى تصبح ناعمة ، صفار البيض ، واللبن الزبادي ، هريس اليقطين ، دسم ذاب استخراج النفط واللوز. إضافة المكونات الجافة إلى الرطب و تخلط جيدا مع ملعقة خشبية. يجب أن العجين الحصول على لزج جدا.
4. يرش الدقيق على كونترتوب واليدين. أيدي تمتد العجين ل سمك 1.2 سم ، وتراجع جولة 7.5 سم. قطع العجين في دقيق وقطع الكعك. في وسط الكعك ، وقطع حفرة مع باستخدام قالب بقطر 2 سم ، والجمع بين جميع الزركشة ومرة أخرى تمد العجينة. قطع الكعك جديدة.
5. سوتيه الكعك في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية هش ، حوالي 1 دقيقة. على كل جانب. وضع على شواء شنت فوق الدرج لتبرد والزجاج النفط الزائد.
6. عندما تبرد الكعك ، رشيها حسب التفضيل. السكر القرفة أو تراجع في القيقب الجليد على القمة. أو يمكنك نشر الجليد بسكين كريم النفط.

7. الصقيل القيقب:

   في وعاء صغير ، ادمج السكر المجفف ، مستخلص القيقب و الحليب. تخلط جيدا. أضف المزيد إذا لزم الأمر الحليب للحصول على الاتساق المطلوب. صب الكعك مع الجليد.