من يقول إن المربى طبق موسمي؟ طهاة ذوي خبرة أعلم أن المحميات المتنوعة يمكن تحضيرها على مدار السنة! ذاهب التفاح والبرتقال و … الخضروات! الجزر والطماطم محاطة ثمار تبدو حلوة جدا ، لطيفة وغير عادية! الأصلي جدا سوف الحلوى مفاجأة حتى الأسنان حلوة متطورة.
Allsorts على مدار السنة
الذوق واللون والاتساق – كل شيء يسعد في هذه الوصفة. بشكل عام ، يعتبر مزيج الجزر + البرتقال مشهورًا جدًا. وفاز نجاح الطهي بجدارة. إضافة إلى هذا شركة من التفاح والطماطم (البندورة) تجعل الطبق ألذ و أكثر غرابة!
لجعل المحميات المتنوعة ، ستحتاج إلى:
- التفاح (بالضرورة متنوعة الحامض!) – 1KG. الأكثر استخداما لمثل هذه الوصفات أنتونوفكا أو الجدة سميث.
- طماطم (متنوعة مع لب (كثيف)) – 1 كجم.
- الجزر (اختيار محصول الجذر البرتقالي مشرق) – 1KG.
- البرتقال (درجة أفضل مع جلد رقيق) – مل 3pcs.
- سكر – 3 كجم.
- الماء – 400 مل.
المكونات متوفرة على مدار السنة ، لذلك يمكن لهذه الحلوى طبخ في فصل الشتاء.
يمكنك جعل المربى متنوعة الأصلي مثل هذا:
اغسل البرتقال جيدًا ثم قصه مع القش. قطع التفاح والجزر والطماطم بالطريقة نفسها بالضبط. ثم سيكون الطعام موحدًا وجميلًا.
اطبخ الشراب من الكمية المحددة من السكر والماء. حالما يغلي المحلول ، اغمس المكونات فيه بالترتيب التالي: الجزر والتفاح والطماطم.
اجلب الكتلة حتى يغلي واتركها تبرد.
أعد حساسية المستقبل إلى الغليان وبعد 3 دقائق إضافة البرتقال. انتظر حتى يغلي مرة أخرى ، بارد كتلة.
تمتد المرحلة الأخيرة من الطهي إلى 15 دقيقة. انسكب المربى الغليان في الجرار قبل تعقيمها. قريب يغطي.
أفكار لذيذة
تذوق مثل هذه الحلوى الملونة ولذيذ يتحول إلى عطلة. جرب فطائر الدخن الحنطة السوداء مع هذا المربى. بالإضافة إلى الذوق الدقيق الأصلي ، فإن مثل هذا المزيج سيرضي الكتلة الفيتامينات والمعادن.
