الفراولة بقلمي – شعبية ومحبوبة من قبل العديد من الأمريكيين كعكة بسكويت متفتت مع كريمة الزبدة وشرائح الفراولة. خبز الفراولة كب كيك الكعك – الكعك مغطاة بطبقة سميكة من القشدة ، مزينة بالفراولة الطازجة. هؤلاء الكعك سيكون ضربة حقيقية لضيوفك ، لأن الكلاسيكية مزيج من الفراولة مع كريم لا يفقد أهميته ويعطي الحلويات طازجة الصيف نظرة وطعم. تغذية في النموذج الكعك يسمح لك أن تأكل الكعكة دون استخدام المقاصف الأجهزة – وهذا هو زائد واضح لحفلات الاستقبال عطلة. с друзьями: Time: 20 мин. الصعوبة: كمية سهلة: 12 كعك وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Шорткейки
- 0.5 ملعقة كبيرة. الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2/3 الفن. سكر
- 3 بيضات في درجة حرارة الغرفة
- 1.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
- 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1/3 الفن. القشدة الحامضة
كريم الرائب
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الجلد
- 120 غرام الجبن الرائب
- 1/4 الفن. الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 2/3 الفن. السكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة. الفراولة الطازجة المفرومة
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، جبن الرائب والقشدة الحامضة والبيض والقشدة والفراولة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وأدخل علب الورق الكبيرة في قالب معدني لمدة 12 الكعك.
- باليد أو خلاط ثابت مع فوهة ملعقة فاز الزبدة والسكر بسرعة عالية لمدة 1 دقيقة. ي ضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، وي خفق الخليط جيد ا وكشطه. من جدران الوعاء بعد كل إضافة ، ثم اخلطيها الفانيليا.
- نخل الدقيق ، نشا الذرة في وعاء منفصل ، مسحوق الخبز والملح. يضاف خليط الدقيق إلى السائل في 3 أشواط ، بالتناوب مع القشدة الحامضة ، البداية والنهاية بالدقيق. وضع العجين ملعقة في شكل استعداد لكعك.
- اخبز الكعك لمدة 18 دقيقة تقريب ا أثناء إدخال الفاحص إلى مركز كب كيك لن يخرج نظيفة. تبرد الكعك لمدة 15 دقائق ، ثم ترفع من القالب وتبرد تماما قبل تطبيق كريم. الكعك أفضل لتناول الطعام في نفس اليوم عندما جمعت (يمكنك خبز الكعك في اليوم السابق وتخزينها عندما درجة حرارة الغرفة).
- لتحضير كريم الرائب ، اخفق الكريما حتى قمم لينة وتوضع جانبا. للفوز الجبن معا و الزبدة حتى الضوء والمورقة. حملة في مسحوق السكر و الفانيليا ، ثم خفق الكريمة المخفوقة في 2 السكتات الدماغية.
- باستخدام كيس الحلويات مع فوهة في شكل نجمة كبيرة ضغط كريم على كل كب كيك. تضاف شرائح الفراولة إلى كريم بحيث تبدو مثل بتلات الزهور. بعد كريم يصلب ، فإن التوت عقد ضيق. الثلاجة حتى الاستعداد للخدمة.