خفيف ، جيد التهوية ، مع كريمة جبنة كريمة بنكهة القرفة ، هذه الكعك شطيرة باتريك وجينا نيلي هي اليقطين رائع лакомство. Time: 55 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 4 كعك بسكويت في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للكعك البسكويت:
- 110 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 و 1/4 الفن. حبيبات السكر
- 1 بيضة من الفئة CO
- 1 ملعقة كبيرة. درجة حرارة غرفة اللبن
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 و 3/4 الفن. دقيق ممتاز
- 3/4 الفن. مسحوق الكاكاو بدون سكر
- 1.5 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- رشة من الملح
لملء:
- 110 غرام درجة حرارة الغرفة الجبن كريم فيلادلفيا
- 1/4 الفن. هريس اليقطين المعلب
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2/3 الفن. السكر البودرة
- 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة
- رشة من الملح
وصفات مع مكونات مماثلة: اليقطين ، جبن فيلادلفيا ، البيض ، زبادي ، دقيق ممتاز ، كاكاو ، سكر ناعم ، قرفة
إعداد الوصفة:
- اصنع كعك إسفنجي: قم بتغطية 3 أوراق خبز مع ورقة شهادة جامعية (أو استخدام 2 ورقة الخبز والخبز مفترق الكعك). سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية ثابت خفقت الزبدة والسكر الحبيبي مع الخلاط حتى الخليط سوف تصبح خفيفة وجيدة التهوية. أدخل البيضة ، ثم اللبن والالفانيليا استخراج. اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والصودا ومسحوق الخبز في وعاء والملح. أضف تدريجيا المكونات الجافة إلى السائل ، اخلطي 8 حصص من العجين مع ملعقة قياس 2 ملعقة كبيرة. ل. في تحضير المقلاة ، ووضعها على مسافة 7.5 سم من صديق. أخبز حتى تصلب الحواف ويبقى البسكويت لينة ، حوالي 8 دقائق أزل الشغل من الفرن واعطيه بارد لمدة 2 دقيقة على ورقة الخبز ، ثم انتقل إلى رف الأسلاك والسماح بارد تماما.
- تحضير الحشوة: في وعاء صغير ، خفقت مع خلاط. جبنة كريمية و زبدة حتى تصبح ناعمة. ببطء إضافة مسحوق السكر ، الخفقان حتى تصبح ناعمة. أضف اليقطين قرفة وملح وتغلب حتى تصبح ناعمة “خذ شراب” من خلال وضع ملعقة كبيرة مع شريحة من ملء على شقة جانب الشغل ، والغطاء العلوي مع الشغل آخر. كرر الشيء نفسه مع الكعك المتبقية.