نفخة كعكة الآيس كريم مع الفراولة – وصفة مفصلة приготовления. 
Photo of the dish: Конالوقت Pulos: 2 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 16 ملعقة كبيرة. ل. (230 غرام) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 2 و 1/4 الفن. دقيق القمح الممتاز
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 1/2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 4 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- 3/4 الفن. حليب كامل الدسم
- 500 مل الآيس كريم الفراولة
- 500 مل رقاقة الشوكولاته الآيس كريم الفانيليا
- 1 لتر الفراولة المفروم إلى 4 قطع
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. كريم زبدة مبردة
- 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
وصفات مع مكونات مماثلة: الآيس كريم الفراولة والفراولة ، آيس كريم الفانيليا ، البيض ، القشدة ، الحليب ، مستخلص الفانيليا ، سكر بني ، دقيق ممتاز ، عجينة بسكويت
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. النفط شكلين الجولة لكعكة يبلغ قطرها 23 سم ، وتغطي الجزء السفلي مع ورقة شهادة جامعية و الشحوم مع الزيت. يرش بخفة مع الدقيق ويهز الفائض.
- ي مزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. مقشة زبدة في وعاء واسع مع خلاط بسرعة متوسطة حتى سميكة الدولة ، حوالي 1 دقيقة. يضاف السكر البني ونصف ملعقة كبيرة. حبيبات السكر ونبض لمدة 5 دقائق ، وإزالة الخليط من الجانبين من وعاء. أدخل البيض واحدة في وقت واحد. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. الفانيليا. نقصان السرعة إلى الحد الأدنى والقيادة في خليط الدقيق في 3 مجموعات ، بالتناوب مع الحليب. زيادة السرعة إلى المتوسطة وحرك حتى لن تصبح العجينة متجانسة ، حوالي 20 ثانية.
- قس م العجينة إلى أشكال معدة. اخبز حتى حتى يصبح البسكويت بلون بني ذهبي لمدة 30 إلى 35 دقيقة. نقل إلى رف الأسلاك واتركها تبرد لمدة 20 دقيقة. في أشكال ذلك الحين اقلب إلى الشبكة ، أزل الرق و تمام ا بارد.
- انزع الآيس كريم من الثلاجة واتركه يلين. الجمع بين كل النكهات في وعاء كبير وتخلط مع ملعقة. غطي مقلاة الكيك المبردة برقائق واملأها بالتساوي. طبقة من الآيس كريم. يغطى فيلم وتجمد حتى تصلب. حوالي 45 دقيقة
- فتح الآيس كريم ووضع على واحدة من طبقات البسكويت. أزل الفيلم. قمة مع طبقة ثانية من البسكويت ، بعناية دفعها إلى الآيس كريم. إزالة الزائدة مع ملعقة. وضعت في الفريزر لمدة 1 ساعة على الأقل
- طحن 2 ملعقة كبيرة. الفراولة في الطعام المعالج حتى السائل الدولة. توتر من خلال غربال مع ثقوب صغيرة ، والضغط ملعقة مطاطية ضع البطاطا المهروسة جانبا. الجمع بين ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. الفراولة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر وعصير الليمون في وعاء صغير ؛ في وعاء كبير ، اخلطي الكريما والسكر المجفف ما تبقى من 2 ملعقة شاي الفانيليا. فاز الخليط مع خلاط على المتوسط بسرعة حتى تشكل القمم الصلبة ، حوالي 3 دقائق. يخلط مع هريس الفراولة ، ثم يرفع الكعكة من الثلاجة يغطى بالفراولة المخفوقة ترك في الثلاجة ل 45 دقيقة أو في الليل. مقبلات مع كعكة الآيس كريم الفراولة. أعط الكعكة الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-15 دقيقة. قبل التقطيع.
