براونيس المخملية البني مع تجعيد الشعر “

مشمس أندرسون وصفة طبية قبل الخبز الكعك براوني غيض من سكين من خلال طبقات من عجينة الشوكولاتة الحمراء وحلوة جبنة كريم لعمل كعك على السطح симпатичные завитки. Time: 1 hour.25 دقيقة الصعوبة: سهلة المبلغ: 8 كعك في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

طبقة المخمل البني العجين

• 110 غرام زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. إلى قالب تزييت
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/4 الفن. مسحوق الكاكاو
• الملح على غيض من سكين
• 1 ملعقة كبيرة. ل. تلوين الطعام الأحمر
• 1 ملعقة صغيرة خل
• 2 بيض
• 3/4 الفن. دقيق القمح الممتاز
• 1/4 الفن. الجوز المقلي المفروم
• التجهيزات الإضافية: صحن الخبز 20-20 سم.

طبقة جبنة كريم

• 225 غرام جبنة كريمة مخففة
• 1/4 الفن. سكر
• 1 بيضة
• 1/8 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: الجبن الرائب ، والجوز ، مستخلص الفانيليا والكاكاو والدقيق الممتاز والبيض

إعداد الوصفة:

1. طبقة الكعكة: تذوب في قدر على نار متوسطة الزبدة. صب الزبدة في وعاء كبير وإضافة السكر ، مستخلص الفانيليا ، مسحوق الكاكاو ، الملح ، تلوين الطعام والخل في هذا الترتيب ، مع التحريك بعد إضافة كل العنصر. تليين طبق الخبز مع زبدة 20×20 سم. يخفق البيض في وعاء صغير ويخلط في خليط الشوكولاتة. أضيفي الدقيق ببطء واخلطيه برفق. أضف الجوز المكسرات وصب العجين في طبق الخبز المعد ، تاركا 1/4 الفن. العجين للطبقة العليا.
2. طبقة جبنة كريمي: في وعاء متوسط الحجم ، خفقت كريمة جبنة كريمة ، بيض و مستخلص فانيليا. شكل بدقة انتشار طبقة من الجبن كريم على سطح العجين الكعكة. في أجزاء صغيرة ، توضع العجينة المتبقية على طبقة جبنة كريمية. باستخدام سيخ أو غيض من السكين ، اسحب الكريمي طبقة لجعل نمط في شكل تجعيد الشعر. خبز الكعك في يسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ضع على رف سلك حتى تبرد تمام ا ، ثم قصه الساحات.