فوستر خبز الموز

إن خبز الموز الرائع هذا سهل التحضير و مريح. لتأخذ معك. كعكة واحدة من هذا النوع تكفي ل 8-10 حصص. هذا واحد وصفة – نوع من الاختلاف على حلوى الموز الشهيرة فوستر ، جوهر الذي هو نخب الموز مع مع الجليد.

مؤلف هذه الوصفة هو داماريس فيليبس ، الطاهي الذي يقود الطهي المعرض

Time: 2 час. الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 – 10 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 موز متوسط النضج ، مهروس في بطاطس مهروسة (1/2/3 ملاعق كبيرة)
• 2 بيض
• 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
• 0.5 ملعقة كبيرة. ذوبان زيت جوز الهند
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زبادي طبيعي
• 1 ملعقة صغيرة رم جوهر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 2 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/4 ملعقة شاي ملح
• 55 غرام زبدة
• 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
• 1/4 الفن. رم متبل
• 1 ملعقة صغيرة نكهة البرتقال
• آيس كريم الفانيليا

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر ، موز ، زيت جوز الهند ، البرتقال الحماس ، البيض ، الزبادي ، الروم

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. معطف رذاذ الطبخ لخبز الخبز (23 * 10 سم).
2. في وعاء ، اخلطي الموز والبيض والسكر وزيت جوز الهند والزبادي ، مستخلص الروم والفانيليا. في وعاء آخر كبير ، خفقت دقيق ومسحوق الخبز والملح. جعل مركز جاف المزيج مكونات العطلة. صب في مزيج من المكونات الرطبة و تخلط حتى يختلط الدقيق ويصبح العجين على نحو سلس.
3. ت سكب العجينة في النموذج المعد وي خبز لمدة ساعة تقريب ا ، لتشكيل قشرة ذهبية ، وإدخال مسواك في سيبقى مركز الخبز نظيف ا. خذ الخبز من الفرن و توضع جانبا أثناء تحضير الجليد.
4. نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. إضافة السكر البني و 0.5 ملاعق كبيرة. الماء وتخلط. انتظر حتى يذوب السكر ، ثم يطهى لمدة 3-5 دقائق. على بطيئة النار حتى يبدأ الخليط في فقاعة حول الحواف. أطفئ الموقد و بلطف (في حالة الاشتعال) خلط الروم والبرتقال تلذذ.
5. اسكب خبز الموز ببطء مع نصف الجليد ، وأعطيه تنتشر على السطح كله. انتظر حوالي 30 دقيقة حتى سيتم امتصاص الجليد ، ثم قم بإزالة الخبز من القالب. شرائح وتقدم مع الآيس كريم الفانيليا (إذا باستخدام) ، و بقايا الصقيل.