تافه – حلوى إنجليزية مصنوعة من معجنات البسكويت بالكاسترد ، عصير الفاكهة أو الهلام والقشدة ، عادة رتبت في طبقات. أول واحد تم جلده كريم مع السكر والزنجبيل وماء الورد. في وقت لاحق في تكوينه البسكويت والمعكرونة والكاسترد بدأت في الدخول. على الطاولة تافه تقدم على شكل زجاج عريض على الساق أو على الفور أعدت في أجزاء – على سبيل المثال ، في النظارات الزجاجية. في هذا وصفة مصنوعة من طبقات من كريم الليمون والتوت ، клубники и التوت и бисквита. 
Time: 43 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
التوت
- 500 مل عنبية
- 500 مل الفراولة ، قشر ومقطعة إلى شرائح رقيقة شرائح
- 1000 مل. малины
- 1 ليمون ، عصير ضغط
- 1/4 الفن. سكر
- 1.5 ملعقة صغيرة نشا الذرة
كريم الليمون
- 950 مل. كريمة مخفوقة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 310 غرام ليمون كرد
- 1 (450 غرام.) كعكة الجنيه المحضرة ، مقطعة إلى شرائح سميكة أكثر بقليل من سنتيمتر.
وصفات مع مكونات مماثلة: العنب البري ، الفراولة ، التوت ، الليمون ، السكر ، النشا ، كريم ، استخراج الفانيليا ، كريم الليمون ، كعكة
إعداد الوصفة:
- ضعي التوت في وعاء كبير ورشي عليه نصف ليمونة عصير. مزيج خفيف.
- ضعي التوت والسكر ونشا الذرة والليمون المتبقي عصير في قارب المرق ووضعه على نار متوسطة. جلب تغلي ببطء وتطهى حتى تبدأ التوت لتفتت والسماح للعصير ، حوالي 3 دقائق. إزالة التوت من النار و دعى يبرد كما يبرد ، يجب أن يثخن الخليط.
- في وعاء نظيف ، اخفق الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تصبح طرية القمم. ضعي كليم الليمون في وعاء آخر وحركه قليلا كريمة مخفوقة حتى لا توجد كتل. ثم أضف الباقي جزء من الكريمة المخفوقة
- لجمع الثلاثي في كوب زجاجي كبير جعل طبقة من كريم الليمون. إضافة طبقة من الكعكة ، تقسيمها إلى قطع بحيث تناسبها في كوب. ثم نقع الكعكة مع طبقة من التوت وعصير التوت. هل 3-4 من هؤلاء طبقة ، اعتمادا على حجم وعاء ، وسوف تكون الطبقة النهائية كريم الليمون. يغطى ويبرد من قبل يجلب الى طاولة المفاوضات.
