بودنغ الخبز المكسيكي

مثل كل أنواع الخبز ، يتم خبز هذا الخبز من الخبز القديم يسمح ربات البيوت مقتصد لإعطاء آخر ، أكثر حلوة “الحياة” ، وفي الوقت نفسه دلل منزلك بسرعة الحلوى. بالضبط نفس بودنغ الخبز شائعة في المخابز. المكسيك ، حيث يتم خبزهم من خبز الأمس المنقوع باللبن مع الزبيب والمكسرات والقرفة. خبز الحلوى على هذا الوصفة ، وسوف تتحول كما هي من مخبز: لذيذ ، عطرة ، ذات نسيج كثيف ولكنه دقيق يذوب فقط إلى الفم.

مؤلف وصفة – Mely Martinez (Mely Martinez) – الطهي المعلم ، مدون الطعام

Time: Порций: 10-12 В рецептахتستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 500 غرام خبز الأمس شرائح في شرائح
• 3 ملاعق كبيرة. حليب كامل الدسم
• 3 بيضات كبيرة
• 1/3 الفن. (80 غرام) الزبدة المذابة و يبرد
• 0.5 ملعقة كبيرة. سكر
• 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 0.5 ملعقة كبيرة. زبيب *
• 1 قرفة عصا اختيارية

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والحليب والبيض والزبدة دسم ، سكر ، خلاصة الفانيليا ، قرفة ، زبيب

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. النفط شكل مربع للخبز 20 سم في الحجم.
2. ضعي شرائح الخبز في وعاء كبير واملأها بالحليب. منح نقع عليها لعدة دقائق حتى تصبح ليونة. (حوالي 5 دقائق) سحق القطع بيدك أو شوكة.
3. اخفق البيض في وعاء صغير واسكبه في خليط الخبز ، ثم تضاف الزبدة المذابة والسكر والفانيليا والقرفة الزبيب. تحريك حتى تصبح ناعمة ، ولكن لا تشد الخليط.
4. ضعي الخليط في شكل مدهون وسلسيه باستخدام الكتف. قس م عصا القرفة إلى قطع وبصورة عشوائية تضاف في الحلوى. اختياريا ، يمكنك إضافة عصا أخرى. لي يعجبني أفضل لأن هذه هي الطريقة خبز بودنغ تباع في مسقط رأسي. مع القرفة ، سيكون الخبز أجمل سوف تمتلئ رائحة المطبخ الخاص بك مع الخبز رائعة رائحة.
5. أخبز لمدة 50-60 دقيقة عند درجة حرارة 175 درجة مئوية. تحقق من الاستعداد باستخدام المسواك. يظهر على السطح هش ، ولكن داخل الخبز سوف تبقى لينة.
6. عندما تحصل على بودنغ الخبز من الفرن ، سوف يفعل ذلك تبدو خصبة. انتظر حتى يبرد ويقطع. عندما هو يبرد ، ثم يسقط قليلا.
7. ي قد م البودنج بالعسل أو شراب القيقب. يمكن الماء شراب التين قليلا. استمتع الحلوى فنجان قهوة.
   

   تعليق

   يمكنك أيض ا إضافة 1/3 Art. رقائق جوز الهند أو المفروم البقان.