كب كيك مع الكوسة والتوت البري المجفف والفانيليا مع الصقيل

هذا الكعك التوت البري لذيذ لديه رائحة لطيفة من الأرض القرفة وجوزة الطيب ، قبل التقديم مع الفانيليا الغنية Frosting. شارك مع الأصدقاء: التصوير الفوتوغرافي للأغذية: تشارلز الماجستير الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: كمية سهلة: 1 جهاز كمبيوتر (23-10 سم). في الوصفات المستخدمة المقاسة السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

لكب كيك:

• 110 غرام الزبدة غير المملحة وذاب و مبردة (أو 0.5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي) ، بالإضافة إلى المزيد من أجل تشحيم
• 1 و 1/4 الفن. دقيق الخبز
• 3/4 الفن. حبيبات السكر
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور
• 1 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف
• 2 بيض كبير
• 0.5 ملعقة كبيرة. الزبادي أو القشدة الحامضة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة قشر البرتقال المبشور (اختياري)
• 1 ملعقة كبيرة. كوسة مبشّرة ، قم بإخراج السائل الزائد

للتزجيج:

• 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. حليب
• بذور 1 قرنة الفانيليا مقطعة إلى نصفين

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، قرفة ، جوزة الطيب ، التوت البري المجفف ، البيض ، الزبادي ، القشدة الحامضة ، الفانيليا مستخلص ، نكهة البرتقال ، الكوسة ، السكر المثلج ، الحليب ، الفانيليا جراب

إعداد الوصفة:

1. اصنع كب كيك كيك: سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. صحن خبز كبير الحجم (23 سم في 13 سم) أو ثلاثة أصغر (15 سم في 8 سم).
2. يُمزج الدقيق والسكر الحبيبي ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير. صودا الخبز والقرفة وجوزة الطيب. إضافة المجففة التوت البري.
3. تخلط في وعاء البيض والزبدة المذابة والزبادي ، الفانيليا والبرتقال نكهة (إذا كنت تستخدم). إضافة المبشور كوسة. اخلطي مزيج الكوسة مع مزيج الدقيق حتى الاتساق متجانسة.
4. انشر العجينة على القالب المعد. اخبز كب كيك من قبل حتى يخرج مسواك في المنتصف نظيفة ، حوالي 55 دقيقة. للشكل القياسي أو 35-40 دقيقة. إلى أشكال صغيرة. بارد لمدة 30 دقيقة. في الأشكال على استجواب ثم نقلها إلى صر لتبريد كامل.
5. تحضير الجليد: خفقت السكر المثلج في وعاء ، بذور الحليب والفانيليا. صب كب كيك مبرد مع الكوسة و واسمحوا الصقيل تصلب ، 15-20 دقيقة.