كعكة مجنونة يترجم من اللغة الإنجليزية ككريم مجنون. وصفة المحفوظة من 30s ، عندما كانت هناك منتجات خطيرة المشاكل وربات البيوت خرجن قدر استطاعتهن ، راغبات في تدليلهن الأسر هي روائع. لقد توصلوا إلى وصفات من ما … شارك مع الأصدقاء: الوقت: – الصعوبة: سهلة ، وتستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
للاختبار سوف تحتاج:
- 3 أكواب دقيق
- 2 كوب سكر
- كوب ونصف من الماء البارد
- 2 ملعقة صغيرة من الصودا
- 2 ملاعق طعام من الخل والنشا
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من الزيت النباتي
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو
- كيس الفانيليا
للحصول على كريم الغاناش:
- 170 مل من الحليب
- نصف كوب من السكر
- 3-4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من النشا
وصفات مع مكونات مماثلة: الدقيق ، الكاكاو ، الفانيلين ، الحليب ، نشاء
إعداد الوصفة:
- فطيرة تستعد بسرعة كافية: خذ وعاء كبير وهذا كل شيء منتجات فضفاضة تصب في ذلك.
- أضف الزيت النباتي والماء والخل هناك. تخلط جيدا (من الأفضل استخدام خفقت).
- تزييت القالب وتصب العجين في ذلك. نضع كعكة المستقبل في الفرن مسخن إلى 170 درجة و نحن في انتظار 20-25 دقيقة.
- ضع المعجزة المعدة على طبق واتركها تبرد ، بينما نحن نستعد كريم الغاناش له.
- للحصول على كريم ، خذ قدر صغير ، صب الحليب ، أضف السكر والكاكاو وحرك كل شيء حتى يذوب.
- نحن نولد النشا في ربع كوب من الماء وفي مجرى رقيق ، لا ينسى التحريك ، صب الخليط في قدر.
- لذلك نحن نزعج الفقاعة الأولى. ثم أخرج الكريم على الفور ، تبرد وتصب على فطيرة لدينا.
- الطبق سهل التحضير ، لا يكلف الكثير المنتجات والأدوات ، والأهم من ذلك كله ، يذوب فقط في فمك! لم يتبق منه سوى القليل في دقائق!