كيك بالفراولة والكريمة المخفوقة

وصفة كعكة مصنوعة من كعك البسكويت مع الفراولة و взбитыми сливками. Photo of the dish: Аннаويليامز الوقت: 1 ساعة. 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

للبسكويت:

• 1.5 ملعقة صغيرة المعكرونة من القرون الفانيليا (أو البذور من 1/2 القرنة الفانيليا)
• 2 بيض مخفوق في درجة حرارة الغرفة
• 3/4 الفن. الحليب في درجة حرارة الغرفة
• 1/2 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور
• 5 ملاعق كبيرة. ل. ذاب الزبدة غير المملحة وأكثر من ذلك قليلا لشحوم صحن الخبز
• 1 و 1/3 الفن. الطحين والبعض الآخر يرش
• 1 و 1/4 الفن. حبيبات السكر
• 1 و 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح

للطبقات والزينة:

• 1.5 ملعقة كبيرة. كريم زبدة مبردة
• 1.5 لتر الفراولة دون سيقان
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مربى الفراولة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. السكر البودرة
• 1/4 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج

وصفات مع مكونات مماثلة: كعكة الاسفنج والفراولة والفراولة المربى ، عصير الليمون ، نكهة الليمون ، جراب الفانيليا ، الفانيليا استخراج والسكر الجليد والبيض والحليب والدقيق الممتاز

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة. 20 سم الشكل ل خبز الشحوم بالزبدة. وضعت على الجزء السفلي من النموذج ورقة شهادة جامعية. دهن الورق بالزبدة و يرش بالدقيق.
2. اصنع بسكويت: في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق ، حبيبات السكر ومسحوق الخبز والملح. في وعاء آخر ، تخلط حتى زبدة ذائبة متجانسة ، قرون قصفت الفانيليا والبيض والحليب وحماس الليمون. أضف السائل الناتج إلى تجفيف الخليط وتخلط جيدا مع ملعقة خشبية. اسكبي العجينة في شكل أعد ويخبز لمدة 35-40 دقيقة. مسواك عالقة في منتصف البسكويت ، يجب أن تبقى نظيفة. كعكة الاسفنج تأخذ بها وتترك في الشكل لمدة 10 دقائق. ثم أخرجه من القالب و دعها تبرد تمام ا ، في المقال سوف تقرأ ماذا تفعل به القرون الفانيليا.
3. في هذه الأثناء ، تحضير ملء: 16 التوت من الفراولة قطع في النصف. في وعاء متوسط ، تخلط حتى تصبح ناعمة. الاتساق 1 ملعقة كبيرة. ل. مربى الفراولة والماء. أضف نصفي التوت ، مزيج وتوضع جانبا. الفراولة المتبقية مقطعة إلى شرائح رقيقة وتخلط في وعاء منفصل مع 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر وعصير الليمون. جانبا. في وعاء سوط مع خلاط كريم المتبقية 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق السكر و استخراج الفانيليا. يجب أن تحصل على رغوة سميكة. جلد ضعي الكريما في الثلاجة.
4. قطع البسكويت بعناية إلى كيكين. الجزء العلوي وضعت على لوحة مع تقطيع. يرش كل من الكعك مع عصير من الفراولة المفروم. بضع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة إضافة إلى شرائح التوت. ضع الخليط الناتج على الطبقة السفلى من الكعكة. تغطيتها بالطبقة العليا ، وضع على القمة الكريمة المخفوقة المتبقية. مقبلات الكعكة مع نصفين من الفراولة ولهم عصير.