الموز والكعك

بودنغ الدجاج وصفة فورية крема, маффинов и бананов. Photo of the dish: Кон Пулосالوقت: 2 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 فطائر موز كبيرة مع مكسرات ، مقطعة إلى قطع 2 سم
• موزان ، مقطعان إلى شرائح بحجم 0.5 سم.
• 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 3 ملاعق كبيرة. حليب
• 4 صفار البيض
• 1/4 الفن. نشا الذرة
• 1/2 ملعقة كبيرة. سكر
• رشة من الملح
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة غير مملحة

وصفات مع مكونات مماثلة: الكعك والموز والنشا والحليب ، البيض ، استخراج الفانيليا

إعداد الوصفة:

1. طبخ الكسترد: على ستيوبن متوسط الحرارة المتوسطة تجلب الحليب ليغلي. في وعاء كبير ، خفقت صفار ، نشا الذرة والسكر والملح. صب تدريجيا الساخنة الحليب في خليط البيض ، ويقلب باستمرار. صب الخليط مرة أخرى في قدر ويطهى ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 3 دقائق ، حتى الخليط لا يسمك ويبدأ في الفقاعة. سلالة من خلال ضحلة غربال ، فرك كريم مع ملعقة مطاطية. أضف الزبدة و استخراج الفانيليا ، دلك حتى تصبح ناعمة.
2. توضع جانبا 1 أو 2 شرائح من الكعك. سوف تكون هناك حاجة ل تنهار لهم على القمة. تأخذ 6 أشكال واسعة أو شكل سوفليه حجم 2 لتر. وضع طبقة من قطع الكعكة ، طبقة من الموز و الكسترد. رش فتات الكعكة على القمة. غطاء ونظيفة في الثلاجة لمدة 2-4 ساعات.