مخفوق كريم الموز

بودنغ كريمي مع عمق لا يصدق من النكهة التي كشفت بطريقة جديدة في اليوم التالي. في غير الكحولية الخيار يمكن الاستغناء عن الخمور أو استخدام بدلا من ذلك شراب الموز. بسكويت الوفل بالفانيلا يمكن للحلوى купить в готовом виде, либо испечь. صورة لبودنج الموز مع الكريمة المخفوقة Time: 20 мин. زائد وقت التبريد الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 – 10 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 45 جهاز كمبيوتر شخصى. بسكويت الوفل بالفانيليا
  • 3 موز ناضج ، مقشر ومقطع إلى دوائر بسماكة 0.6 سم.
  • 3/4 الفن. حبيبات السكر ، و 2 ملاعق كبيرة. ل. للجلد كريم
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 2 بيض كبير
  • 1 صفار كبير
  • 2 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة ، مقطعة إلى 6 قطع و مبرد
  • 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • 120 مل. سائل الموز
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة. كريمة مخفوقة ، مبردة بشدة

وصفات مع مكونات مماثلة: الموز ، الموز الخمور ، ملفات تعريف الارتباط بسكويت ، مستخلص الفانيليا ، البيض ، الحليب ، القشدة ، النشا

إعداد الوصفة:

  1. في ستيوار من 3 لترات. الجمع بين السكر ونشا الذرة و الملح. يضاف البيض صفار البيض ، خفقت مع خفقت. صب في الحليب و فاز حتى يتم الجمع بين المكونات (حوالي 30 ثانية). طبخ على نار متوسطة الحرارة ، مع التحريك باستمرار ، حتى درجة حرارة الخليط لا تصل إلى 78 – 82 درجة مئوية (حوالي 5-10 دقيقة). ستبدأ الكتلة في الثخانة والفقاعات عند الحواف. خلع النار وحرك بسرعة في الزبدة مع خفقت.
  2. أدخل شريحة واحدة في وقت واحد ، وتأكد قبل الإضافة واحد القادم أن السابق حل تماما. تتدخل بسرعة مع باستخدام استخراج خفقت الفانيليا. تغطية سطح الحلوى دائرة من ورقة شهادة جامعية ويترك في الثلاجة حتى حتى تصل درجة حرارة الكتلة إلى 7 درجات مئوية (حوالي ساعتين).
  3. ضعي بسكويت الويفر بالفانيلا على ورقة خبز بحجم 46 سم × 33 سم صب ببطء وبشكل متساو على الخمور الموز على القمة. اتركيه لينقع لمدة 10 دقائق.
  4. امزج شرائح الموز مع الليمون في وعاء صغير عصير ، وانتشر كمية صغيرة من الحلوى على الجزء السفلي من الزجاج الأطباق من 1.4 لتر. معطف الأول مع طبقة من الهراء الفانيليا ملفات تعريف الارتباط ثم شرائح الموز. وضع 1/3 المتبقية بودنغ الموز. كرر كل نفس ، مع الانتهاء من طبقة الحلوى.
  5. ضعي الكريما في وعاء الخلاط الثابت. إضافة ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر وفاز حتى مستقرة القمم. ضعي الكريما على البودرة المثلجة وانتشرت تغطيتها بالكامل. مقبلات مع ما تبقى من ملفات تعريف الارتباط. الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. احتفظ بودنج مغطى في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام بودنغ الموز.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: