كعكة بودنغ الموز

عادة ما يتم إعداد بودنغ الموز كقائمة بذاتها الحلوى ، ولكن كملء للكعكة ، كما أنها رائعة ، بعد كل شيء ، في الواقع ، هو جزئيا الكسترد. طبخ مثل هذا الكعكة ليست صعبة ، والنتيجة هي أبعد من الثناء – العطاء متموج بسكويت الويفر البسكويت не оставят равнодушным. Time: 1 hour. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 12 حاوية مستخدمة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكعكات

• 3 قد حان الموز
• 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
• 165 غرام الزبدة ، تليين
• 2 ملعقة كبيرة. سكر
• 3 بيضات كبيرة
• 310 غرام بسكويت الوفل بالفانيليا ، تنهار
• 1 ملعقة كبيرة. الزبادي أو الكفير
• 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا

تعبئة

• 2 بيض كبير
• 1/4 الفن. سكر
• 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
• رشة من الملح
• 1 ملعقة كبيرة. حليب
• 1/4 ملعقة شاي استخراج الفانيليا
• مسحوق السكر ، للرش

وصفات مع مكونات مماثلة: الموز ، بسكويت البسكويت ، عصير الليمون ، الزبادي ، الكفير ، الحليب ، مستخلص الفانيليا ، البيض ، نشاء

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. على اثنين من صحن الخبز جولة (23 سم وقطرها) رش رذاذ غير لاصق ورشها بخفة دقيقهم.
2. كورزي: في وعاء صغير ، ي مزج الموز وي حر ك فيه لهم عصير الليمون. فاز مع خلاط كهربائي الزبدة والسكر حتى مهواة ، لحوالي 5 دقائق ي ضاف البيض واحدة تلو الأخرى ، ثم ي خفق في كل مرة إضافة. في ثلاث مجموعات ، أضف بسكويت الوفل بالفانيليا ، و زبادي في مجموعتين ، ابدأ مع الانتهاء من ملفات تعريف الارتباط. مقشة لخلط كل شيء ، ثم يضاف الموز المسحوق بالفانيليا و تغلب على الاتساق موحد تماما.
3. توزيع العجين بالتساوي بين الأشكال ويخبز لحوالي 1 ساعات ، يجب أن تبقى المسواك عالقة في وسط الكعكة نظيفة. تبرد في القوالب لمدة 10 دقائق. قبل ارتداء شواء للتبريد الكامل.
4. حشو: فصل صفار البيض من البروتين 1 بيضة. بروتين رميها بعيدا. في مقلاة خفقت ، اخلطي السكر والدقيق والذرة النشا والملح حتى يخلط تماما. ضجة في صفار البيض و البويضة الكاملة المتبقية ، ثم يحرك في الحليب. كوك على حرارة متوسطة ، مع التحريك في كثير من الأحيان ولا تغطي ، حتى الحلوى يثخن ، 5-7 دقائق ت رفع عن النار وت حر ك في الفانيليا استخراج.
5. غطي البودنج بفيلم يتشبث بوضعه مباشرة عليه السطح حتى لا تشكل قشرة. وضعت في الثلاجة لتبرد تماما لمدة 30 دقيقة.
6. توزيع الحلوى بين الكعك. تبريد الكعكة لمدة 30 دقائق – 1 ساعة لملء التجميد. يرش الحق قبل التقديم كعكة السكر الجليد.