هذه الكعكة البسيطة والأنيقة بشكل لا يصدق تشبه الكعكة مناسبة لقضاء عطلة غير المخطط لها. مكونات بسيطة و الطبخ السهل يعطي نتيجة ممتازة – وردية كب كيك حلو مع أناناس ساطع. هذا البسكويت مثالي ل чаю и кофе. 
Time: 1 hour. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 – 10 في الوصفات ، تقاس السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
قاعدة الفاكهة
- 60 غرام زبدة
- 135 غرام السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 5-6 شرائح من حلقات الأناناس الطازجة أو المعلبة
كعكة
- 180 مل. حامض
- 80 مل الزيوت النباتية
- 3 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 200 غرام دقيق ممتاز
- 150 غرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة شاي المياه الغازية
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
- 20 غرام رقائق جوز الهند المحلاة
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، أناناس ، جوز الهند والسكر البني وعصير الليمون والفانيليا استخراج وجوزة الطيب والبيض واللبن
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
- مجموعة فوق نار متوسطة 23 سم مقلاة مقاومة للحرارة. نذوب الزبدة والسكر البني مع التحريك حتى يصبحان سوف تذوب ولن تبدأ في فقاعة. تخلط في عصير الليمون بعد لماذا إزالة المقلاة من الحرارة. ضع الخواتم في هذا الشراب الأناناس بحيث تكون قريبة من بعضها البعض ولكن ليس التداخل.
- في كوب كبير ، اخلطي مزيج اللبن والخضار الزبدة والبيض والفانيليا. نخل الدقيق والسكر في كوب منفصل ، مسحوق الخبز والملح والصودا وجوزة الطيب. إضافة يخلط الخليط الناتج في كوب مع اللبن ويخفق بخفق حتى الاتساق متجانسة. ضجة في جوز الهند. ببطء اسكبي العجينة فوق الأناناس (حتى لا تتحول الفاكهة).
- اخبز كب كيك لمدة 30-35 دقيقة أثناء إدخال مسواك في الوسط الكعكة لن تبقى نظيفة. إذا كنت تستخدم الطازجة الأناناس ، قد يستغرق 5-10 دقائق إضافية. الخبز.
- اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة دون إزالته من المقلاة. غطي المقلاة بطبق وقلبه. التقط الطبق مع كب كيك على السطح الذي الأناناس مرئية. خدمة كب كيك دافئ أو درجة حرارة الغرفة.
