في حرارة الصيف ، لا أريد حق ا تشغيل الفرن للطهي الحلوى. في هذه الحالة ، تأتي الحلوى المجمدة في عملية الإنقاذ العصي التي تحتاج إلى أن تكون أعمى في شكل كرات وتدحرجت المكسرات المكسرة. تتكون الكتلة المجمدة من كريمة مخفوقة زبدة الفول السوداني والشوكولاته. هذه الملوثات العضوية الثابتة كعكة سوف نداء إلى كل من الأطفال و البالغين (وخاصة أولئك الذين يحبون الشوكولاته والفول السوداني). друзьями: 
Time: 2 час. 1 5 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 20 كعكة صغيرة ، وصفات مستعملة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 350 غرام الشوكولاته الداكنة المفرومة فرما ناعما
- 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الجلد
- 1.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- رشة من الملح
- 1/4 الفن. السكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني متجانسة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت جوز الهند أو زبدة الفول السوداني المحمص
- 1/4 الفن. الفول السوداني المحمص المملح ، المفروم فرما ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: الشوكولاته الداكنة ، زبدة الفول السوداني ، زيت جوز الهند والسكر المثلج ومستخلص الفانيليا والكريمة والفول السوداني
إعداد الوصفة:
- مكان 120 غرام. الشوكولاته في وعاء متوسط. في صغيرة إحضار 1/2 ش. كريم ليغلي ببطء. صبها في الشوكولاتة واتركها لمدة 5 دقائق لتذوب الشوكولاته. يضاف مستخلص الفانيليا والملح ويخفق حتى التوحيد. توضع جانبا لتبرد لدرجة حرارة الغرفة درجة الحرارة.
- الجمع في وعاء كبير 1 ملعقة كبيرة. كريم المتبقية من الدهون السكر المثلج وزبدة الفول السوداني. فاز مع خلاط على متوسطة عالية السرعة حتى تبدأ في التكون قمم ثابتة (2-3 دقائق). ضجة في مزيج من زبدة الفول السوداني مع الكريما المخفوقة في كتلة الشوكولاته المبردة في ثلاث ضربات حتى الجمع في وسيلة للحفاظ على الاتساق متجدد الهواء. تجمد حتى يصبح الخليط كثيف ا بدرجة كافية بحيث يمكنك التقاطها بملعقة (حوالي 30 دقيقة).
- غطي برفق ملعقة بقطر 4 سم (للآيس كريم أو غرفة الطعام) رذاذ الطهي. استخدامه لتشكيل كرات من موس المجمدة ووضعها على شهادة جامعية مغطاة ورقة الخبز (حوالي 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة لمدة 1 الكرة). بعناية اضغط على المصاصة في منتصف كل وجبة. تجمد قبل تصلب (على الأقل 1 ساعة).
- وفي الوقت نفسه ، الجمع بين 230 غرام المتبقية. الشوكولاته مع جوز الهند الزيت في وعاء صغير مناسب للاستخدام في فرن الميكروويف. الحرارة في فترات من 30 ثانية ، على فترات اثارة حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح متجانسة. توضع جانبا لتبرد.
- ضعي الفول السوداني في وعاء صغير. فصل كرات موس من المقلاة مع مجرفة المعجنات الصغيرة. تراجع عنها واحد في الشوكولاته المذابة ، والسماح للهجرة الزائدة مرة أخرى في وعاء. عد إلى صفيحة الخبز ورشها بالفستق المحمص بينما لا تزال الشوكولاتة غير مجمدة. ضع في الثلاجة حتى التقديم.
