بلاك بيري الاسكافي

Blackberry cobbler – وصفة مفصلة للطهي друзьями: Time: 50دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 10 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3/4 الفن. سكر
• 2 ملعقة كبيرة. زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ممتاز
• 2 ملعقة كبيرة. ثمر العليق
• 60 غرام زبدة مبردة ، مقطعة إلى صغيرة قطع ، بالإضافة إلى القليل من التشحيم
• من 1/2 إلى 2/3 الفن. حليب
• خدمة الآيس كريم الفانيليا

وصفات مع مكونات مماثلة: بلاك بيري ، دقيق ممتاز ، آيس كريم الفانيلا ، عجينة الغريبة ، حليب

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية النفط شكل دائري ل 1 لتر طبق خبز ، في قدر متوسطة الحجم ، يخلط السكر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق وتوت وملعقة كبيرة. المياه. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة و ي طهى المزيج لمدة دقيقتين ، ثم ي رفع عن النار وي ترك جانب ا الجانب.
2. في وعاء متوسط ، اخلطي الخلاط أو السكاكين النفط وما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. الطحين. خلط مع ما يكفي كمية الحليب لعجن العجين الناعمة التي سوف الابتعاد عن جانبي الوعاء. ضعي العجينة برفق لوحة وتشكيل مربع. طرح العجين مع دبوس المتداول 2 سم ، قطع العجينة إلى شرائح طولها 4 سم.
3. صب 1 ملعقة كبيرة. يمزج مع العليق إلى أسفل المقلاة. وضع خارجا نصف شرائح العجين على رأس الخليط مع العليق ، ووضعها قريبة لبعضهم البعض. اخبزي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لمدة 12 دقيقة ، ثم ترفع من الفرن وتصب الخليط المتبقي مع التوت شرائط. ضعي طبقة أخرى من الشرائط وأخبزي 15 أخرى دقيقة. خدمة الإسكافي الحار مع الآيس كريم.