دونات الحصان الأمريكي دونات مع شراب الفراولة – مفصل وصفة الطبخ.
صورة للطبق: كون بولوس الوقت: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: حوالي 24 جهاز كمبيوتر شخصى. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/2 ملعقة كبيرة. مربى الفراولة
- 5 ملاعق كبيرة. ل. سامبوكا الخمور
- 2 1/4 الفن. دقيق القمح الممتاز
- 2/3 الفن. سكر
- 1 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- رشة من جوزة الطيب المبشورة
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 2 بيض كبير ، للفوز طفيفة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- زيت نباتي للقلي
- القرفة السكر تتصدر
وصفات مع مكونات مماثلة: مربى الفراولة ، السامبوكا ، الدقيق قسط ، جوزة الطيب ، كريم ، البيض ، استخراج الفانيليا ، قرفة
إعداد الوصفة:
- تحضير شراب الفراولة: تخلط في 1 ملعقة كبيرة ستيوب. ماء ، مربى و 2 ملعقة كبيرة. ل. sambuca ، جلب ليغلي ، ثم يقلل درجة الحرارة ويغلي الشراب في درجة غليان منخفضة حتى سميكة ، 20 – 25 دقيقة نقل الشراب إلى وعاء ويترك لتبرد ، في بعض الأحيان التحريك.
- في هذه الأثناء ، اصنع الكعك: اخلطي في وعاء كبير الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب. إضافة كريم ، البيض والفانيليا وما تبقى من 3 ملاعق كبيرة. ل. السامبوكا ، خلط حالة متجانسة.
- صب 1 سم من الزيت النباتي في مقلاة ذات قاع سميك ، يوضع على نار متوسطة الحرارة والحرارة إلى 180 درجة مئوية. فراي الكعك ينشر العجينة بملعقة كبيرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 4 دقائق. (إذا كانت الكعك تقلى بسرعة كبيرة ، فاخفض درجة الحرارة.) باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ضع الكعك على مناشف ورقية ، ثم يرش بسكر القرفة. يقدم مع شراب الفراولة. جعل الكعك الفرنسية – Beignets.
