في كندا وشمال شرق الولايات المتحدة ، يتم إعداد هذه الحلويات بشكل تقليدي. من عصير القيقب. يواصل تسخينه بعد تحولت إلى شراب ، ولكن حتى يتم تشكيل السكر. غالبا مصنوعة الحلويات في شكل أوراق القيقب. في هذه الوصفة يستخدم شراب أكثر بأسعار معقولة بدلا من العصير والشكل المعتاد ل الخبز. يمكن تقديم حلويات القيقب مع القهوة أو تحطيمها في الأعلى للحلوى. من المهم التأكد من أن درجة الحرارة في لم يتجاوز الطهي المحدد في الوصفة ، وإلا ستنتهي الحساسية صعب جدا من الأفضل استخدام خاص термометр. ال ремя: 1 час. 30 دقيقة الصعوبة: سهلة ، تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- الزيوت النباتية ، لقوالب التشحيم والملاعق
- 2 ملعقة كبيرة. شراب القيقب النقي
وصفات مع المكونات المماثلة: شراب القيقب
إعداد الوصفة:
- غطي الجزء السفلي وجدران طبق الخبز بحجم 23 × 13 سم شهادة جامعية ، ثم يتم تشحيمها بالزيت النباتي. Вعموم كبير أول إحضار شراب القيقب ليغلي حرارة متوسطة ، ثم خفض الحرارة. تراجع الظهر ملاعق بالزيت النباتي واداره فوق الرغوة لجعلها أسرع استقر. زيادة الحرارة إلى متوسطة ومواصلة الطهي حتى حتى يصل مقياس الحرارة الخاص إلى 119 درجة مئوية (25-30 دقيقة). صب الشراب في وعاء مقاوم للحرارة واتركه يبرد (5 دقائق).
- فاز الشراب مع الخلاط بسرعة متوسطة حتى الكتلة يبدأ في التخفيف وفقدان الشفافية (من 30 ثانية إلى 1 دقيقة). اسكبي القالب المعد ووز ع المعجنات المنحنية شفرة الكتف. السماح لتبرد تماما (حوالي 1 ساعة). خذ من الشكل ومقطعة إلى الحلوى الفردية.