ترغب في تنويع المأكولات الإنجليزية ، ستكون فكرة رائعة صنع بودنغ خبز الشوكولاتة والظلام ، الذي يحل محل الخبز العادي بسهولة.
الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 12 كرواسان
- 110 غرام زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. سكر
- 1.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 5 بيضات كبيرة ، تعرض للضرب قليلاً
- 2.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 0.5 ملعقة كبيرة. زبيب
- 3/4 الفن. الشوكولاته الداكنة ، المفرومة ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: الكرواسان ، والشوكولاته المرة ، والبيض ، كريم ، مستخلص الفانيليا ، الزبيب ، القرفة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
- في معالج الطعام ، اخفق الزبدة والسكر جيدًا. إضافة القرفة والفانيليا وتخلط حتى تتحد المكونات إيقاف الجمع ، أدخل 5 بيضات في الخليط. أطفئ الجمع كشط قبالة الكتلة من جدرانه. إضافة كريم ومرة أخرى خفقت.
- طفيفة الشحوم العفن بحجم 23 – 33 سم. قطع الكرواسان إلى قطع من 2.5 سم ، ووضع طبقة في القالب. يرش بالزبيب والشوكولاته الداكنة ويخلط قليلاً لخلط المكونات. يسكب خليط البيض على الكرواسان ، يترك لمدة 8-10 دقائق. للنقع. ادفع على القطع الكرواسان في هذا الوقت بحيث يتم تغطيتها كلها مع البيض خليط.
- يُغطّى بورق ويُخبز لمدة 35 دقيقة. إزالة احباط وطهي الطعام 10 دقائق أخرى حتى يظهر لون بني. الحلوى الكرواسان سيكون جاهزًا عندما يكون الكريم مستقرًا ، ولكن في نفس الوقت ناعم. منح لتبريد الطبق. يقدم مع صلصة الآيس كريم بوربون.
