افعل ذلك بنفسك استخراج الفانيليا رائحة غنية وممتعة للغاية ، والتي لا يوجد لديه نظائرها. يتم الحصول على مستخلص الفانيليا الطبيعي من قرون الفانيليا إضافة الكحول. يجب أن يكون مستخلص الفانيليا النقي بني غامق ، مثل القرون الفانيليا ، التي تستخدم للحصول عليها الكحول ضار بصحتك! شارك مع الأصدقاء: الوقت: دقيقتان الصعوبة: كمية سهلة: 480 مل. استخراج الفانيليا وصفات محلية الصنع تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
استخراج الفانيليا
- 1 جرة زجاجية نظيفة أو زجاجة (480 مل.) مع ضيق غطاء قابل للقفل
- 480 مل. فودكا
- القرون الفانيليا
اللوز مع استخراج الفانيليا
- 1 بيضة بيضاء للضرب
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 4 ملاعق كبيرة. لوز كامل
- 3/4 الفن. سكر
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
وصفات مع مكونات مماثلة: الفانيليا جراب ، الفودكا ، اللوز ، البيض والسكر والقرفة
إعداد الوصفة:
-
استخراج الفانيليا
باستخدام سكين حاد ، وقطع القرون الفانيليا بالطول بحيث تكون بذور مرئية. ضعي القرون في جرة أو زجاجة واسكبي الفودكا. أغلق الجرة ، اهتز عدة مرات وضعها في مكان بارد ، مكان مظلم. اترك الجرة لمدة 6-8 أسابيع ، وخلطها 1-2 مرة واحدة في الأسبوع. سوف يغمق الخليط بمرور الوقت. عندما استخراج يبدأ في الانخفاض في حجم ، إضافة المزيد من الفودكا و هزة. أيضا ، كلما كنت تستخدم جراب الفانيليا ، لا تتردد في إضافته إلى الجرة بعد الاستخدام. وبالتالي ، سوف تشبع استخراج الفانيليا ، وسيكون ذلك ممكنا استخدام تقريبا إلى الأبد.
-
سكر الفانيليا
افصل 2 قرنة من الفانيليا وكشط البذور في محكم الإغلاق حاوية مع 3 ملاعق كبيرة. حبيبات السكر. تغطية القرون مع السكر و أغلق بإحكام. اترك السكر لمدة 2 أسابيع. استخدم ك السكر الحبيبي العادي.
-
الفانيليا اللوز
سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. فاز البيض الأبيض مع الفانيليا استخراج ، إضافة اللوز وتخلط جيدا. الجمع بين السكر يخلط الملح والقرفة مع الخليط. تكمن في طبقة واحدة على ورقة الخبز مدهون. أخبز في 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. قم بفكها وتبريدها على ورق البرشمان وقشر المكسرات بصرف النظر عن بعضها البعض.