هذا التغيير فطيرة الأناناس كثيفة جدا ، حلوة و رطبة ، والتي يمكن أن تعزى إلى فئة الكعك. الكرمل قشرة السكر البني مع الزبدة تجلب طعم ا لطيف ا يزين الكعكة بمظهرها الرائع. فمن الممكن أن ل سيحتاج الطبخ إلى مقلاة حديدية ذات قطر أكبر (حوالي 45 سم). هذا سوف يقلل من وقت الخبز ويمنع الدفق. يمكن تقديم عشاق خاص من الكعك الحلو мороженным. 
Time: 1 час. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة. سكر
- 110 غرام الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 1/4 الفن. سمن
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
- 2 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 علبة من 570 غرام. حلقات الأناناس المعلبة ، وترك 2 الفن. ل. عصير
- 1.3 ملعقة كبيرة. السكر البني
- كرز الكوكتيل ، بدون سيقان (اختياري)
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق فاخر ، أناناس ، بيض ، الحليب ، استخراج الفانيليا ، السكر البني ، كوكتيل الكرز
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية اصنع العجينة: ضعها مع ا صحن كبير من الدقيق ، ومسحوق الخبز ، والملح ، والسكر ، 55 غرام. كريم الزيوت والسمن والحليب والبيض ومستخلص الفانيليا وملعقتان كبيرتان. ل. عصير أناناس. فاز مع الخلاط بسرعة متوسطة حتى جميع المكونات لا تخلط جيدا.
- تذوب ما تبقى من 55 غرام. الزبدة في الحديد الزهر مقلاة قطرها 30 سم على نار متوسطة. تدويرها ل تغطية تماما القاع. يرش السكر البني على الكريمة النفط ، والتأكد من أن يتم توزيعها بالتساوي وبشكل كامل غطت سطح الدهون. لا تخلط. بمجرد السكر تذوب ، وإزالة المقلاة من الحرارة ووضع طبقة من حلقات الأناناس ، في وسط كل منها ، إذا رغبت في ذلك ، مكان كوكتيل الكرز.
- ت سكب العجينة بالتساوي على حلقات الأناناس بلطف انتشار لمحاذاة الجزء العلوي. أخبز لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى حتى يتم إدخال المسواك في الوسط الشبكة.
- ارسم سكين ا حول حافة الكعكة على الفور ، ثم استلق لوحة رأسا على عقب في مقلاة. الوجه بلطف لجعل فطيرة انتهى الأمر على طبق. لا ينبغي أن تنشأ مشاكل ، ولكن إذا القطع التمسك أسفل ، استخدم سكين صغير لإصلاحه. دع الكعكة تبرد قليلا قبل تقطيعها إلى مثلثات. يقدم أفضل عندما دافئة.
