توت العليق

strudel التوت – وصفة مفصلة للطهي. الأصدقاء: صورة للطبق: كانغ كيم الوقت: 50 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 – 8 الوصفات تستخدم عبوات قياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 170 غرام الجبن المنزلية ، درجة حرارة الغرفة
• 1.5 ملعقة كبيرة. مسحوق السكر ، وكذلك للرش
• 90 غرام كريم الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
• 1.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 5 أوراق من عجينة فيلو المجمدة ، ذوبان الجليد
• 6 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة
• 6 ملاعق كبيرة. ل. بسكويت الحبوب الكاملة المكسرة
• 1 ملعقة كبيرة. التوت

وصفات مع مكونات مماثلة: الجبن المنزلية والسكر المجفف والجبن كريم ، طحين ممتاز ، خلاصة الفانيليا ، عجينة فيلو ، بسكويت ، توت

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. طحن الجبن المنزلية في الخلاط إلى اتساق متجانسة. أضف السكر المثلج والجبن والدقيق والفانيليا استخراج ، مزيج حتى سلس.
2. ضعي أوراق العجينة على سطح مستوٍ وتغطي قليلاً منشفة المطبخ الرطب. قطع ورقة من ورقة شهادة جامعية أكبر قليلا من ورقة العجين. وضعت على ورقة شهادة جامعية أعدت 1 طبقة من العجين مع الجانب العريض المواجه لك (حافظ على بقية أوراق العجين مغطاة). انشر العجينة بملعقة كبيرة. ل. السمن ويرش مع 1 ملعقة كبيرة. ل. تكسير التكسير. يغطى بطبقة أخرى من العجين ، والشحوم مرة أخرى ويرش المفرقعات. كرر مع طبقات العجين المتبقية ، وترك قليلا كمية الزبدة والتكسير لنشر ستروديل.
3. نشر الحشوة وفقا للاختبار ، وترك مسافة بادئة من 2.5 سم من حواف طويلة و 5 سم من حواف قصيرة. رش التوت على القمة. تبدأ من الحافة الطويلة ، لف الحشوة في العجين ورقة شهادة جامعية. يُوزّع الطبق مع الزيت المتبقي ويرش الفتات المتبقية.
4. ضع studel مع شهادة جامعية على ورقة الخبز و وضعت في الفرن. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا 18 دقيقة ، وتحريك المقلاة أثناء الخبز. تغير studel على لوح التقطيع وتبرد تماما. نثر السكر المثلج.